#GA4#week11#Amlaआँवला विटामिन-सी का प्रचुर भंडार है,आँखों और बालों के लिये तो विशेषतः लाभप्रद है इसे किसी भी रूप में ले इसका विटामिन नष्ट नहीं होता, आँवले को कई रूपों में सेवन किया जाता है, कैन्डी ,आचार, भरता,मुरब्बा आदि आदि आज मैने मूंग दाल चीले के साथ आँवले की चटनी बनाई।

#GA4#week11#date-29/11/20आंवले की चटनी बहुत ही आसान है बनाने में और यहां बहुत ही फायदेमंद होती है

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#GA4#week11#आँवला(puzzle word) आँवले की चटनी हम सभी बनाते है ये खाने में स्वादिष्ट और बहुत फायदे की होती है आँवला हमे बहुत फायदा करता है

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#rg3ठंडी के मौसम की शुरुआत होने से पहले ही आँवला माक्रेट मे आ जाता है. हर घर में इसकी चटनी बननी शुरू हो जाती है. मैने आँवला के साथ धनिया पत्ती और पुदीना पत्तियों को डाल कर मिक्सी में पिस कर चटनी बनाई है. आँवला और पुदीना गुणों का भंडार है यह सभी जानते है इसलिए यह चटनी टेस्टी होने के साथ साथ हेल्दी भी है.

#nswआँवला की मीठी चटनी को आप फ्रेश आँवला के साथ साथ फ्रोजेन आँवला से भी बना सकते है लेकिन आज मेने अपनी आँवला की मीठी चटनी को रखे हुए आँवला के मूरब्बे से बनाया है ,इसको आप लंबे समय के लिए स्टोर भी कर सकते है,मूरब्बे से बने होने के कारण इसमें बहुत ही कम मात्रा में गुड़ का प्रयोग किया

#GA4 #week4चटनी खाना का स्वाद बढा देता, आँवला मै बिटामिन C, पुदीना मे बिटामिन Aऔर धनिया मे फास्फोरस, कैल्सियम, आयरन, कैरोटीन, थियामीन, पोटेशियम और बिटामिन c पाया जाता है हरी मिर्च मे बिटामिन c, अदरक मे बिटामिन और लहसुन मे B1, B6 और बिटामिन c पाया जाता है.. ये चटनी कोरोना पेसेंट के लिए काफी फायदेमंद है. (आँवला, पुदीना और हरा धनिया)

#GA4 #week11#Amla अभी आँवला का सीजन आ गया है बहुत सारी रेसिपी होती है जो आवले से बनती है बहुत रेसिपी बनाती भी हूँ तो#GA4 #week 11में आँवला इन्ग्रिडीयनआते ही मैने आवले की लौन्जी बनाने का सोचा ।आँवला सेहत के लिये बहुत फ़ायदा करता है और इसे गुड़ के साथ बनाने से विटामिन C और आयरन दोनों प्रचुर मात्रा में मिल जाते हैं ।

#nsw

#gharelu

#56भोग

#Ga4#Week11#amlaआंवला मे विटामिन सी और आईरन रहता है ।हमे इसे रोज़ खाना चाहिये ।पर ये सीफ्र साल मे 2 महीने मिलते है। इस चटनी को हम बना कर फ्रीजर मे रख सकते है और जब खानी हो थोड़ी निकाल कर युस कर सकते है ।

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#winter3आँवला सेहत के लिए बहुत गुणकारी होता है. आँवला का मुरब्बा, अचार, चटनी और जैम बनाकर खाना बच्चों और बड़ों सभी को पसंद है. आज आप को आँवला का अचार झटपट बनाना सिखायेंगे.

#अनोखेइंग्रीडिएंट#आँवला

#oc #week1#choosetocookआँवला की चटनी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. मेरी रसोई से मुझे किसी भी तरह की चटनी बना कर खाना बहुत ही पसंद है. कैसा भी खाना हो अगर साथ में चटनी मिल जाए तो क्या बात है. आँवला हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक है. आँवला खाने से हमें बहुत सारे फायदे होतें है. आँवला हमारे बालों के लिए भी लाभदायक है. और ईसके साथ थोड़ा साबूत धनिया मिला देने से ये और भी टेस्टि हेल्दी हो जाता हैं.

#GA4#Week11#green_onionसर्दियां शुरू होते ही हरी- हरी सब्जियों की बाहर आ जाती है। इस मौसम में हरे प्याज़ बहुत मिलते हैं। हरे प्याज़ की चटनी पौष्टिक होने के साथ-साथ बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#GA4 #week11आँवला जो कि स्वस्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। झटपट में बन जाने वाला नमकीन मसाला

#ebook2021#week4#sh#kmt#greenspicechutney कभी-कभी हमें कुछ तीखा चटपटा खाने का मन करता है, तब हरी धनिया लहसुन मिर्ची की यह चटनी बनाकर खाये।यह एक साइड डिश है। यह चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी लगती है। इस चटनी को आप किसी भी डिश के साथ खा सकते हैं। पराठा,पूरी दाल चावल,रोटी,सैंडविच ऐसी और बहुत सारी डिशेज है जिनके साथ हम इस चटनी का आनंद ले सकते हैं।

पुदीने की चटनी (मिंट चटनी) एक बहुत ही स्वादिष्ट चटनी है जो ताजा पुदीने के पत्ते, हरा धनिया, अदरक और लहसुन से बनायीं जाती है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और 5-10 मिनट में बन भी जाती है। यह चटनी को ड्राई पनीर टिक्का, खमन ढोकला, समोसा, कचौड़ी, सैंडविच, आदि व्यंजनों के साथ परोस सकते है।

आंवला में कई तरह के गुण और उसके कई फायदे होते है जैसे आंवला हमे कैंसर से बचाता है क्योंकि उसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है। अल्सर की रोकथाम में आंवले का जूस पेप्ट‍िक अल्सर में बहुत कारगर साबित होता है। आंवला शरीर में मौजूद गंदगी को साफ करता है। वजन कम करने में भी फायदेमंद साबित होता है। हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और इसके इस्तेमाल से आंखो की रौशनी भी सही हो जाती है। आंवले से कई तरह के व्यंजन भी बनाये जाते है जैसे कि आचार मुरब्बा कैंडी चटनी इत्यादि।#GA4#week11

#Ga4#week4हरे धनिया की चटनी सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं यह हर तरह के स्नैक के साथ सर्व की जाती हैं......

#ebook2021#week10#Ashaikaseiindiaआँवला कैंडी बनाई थी।पर उसका पानी बच गया था।जो बहुत ही हेल्थी और गुणकारी होता है।इसे आप फेंके नही उसका लेमन मेड बनाये।सबको पिलाये।बहुत ही टेस्टी लगता हैं।

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#win#week5#bye2022विटामिन सी से भरपूर आँवला के स्वास्थ्य लाभ से हम सब भली भांति वाकिफ है। ठंड के मौसम में आँवला बहुत अच्छे और काफी मात्रा में मिल जाते है। हमें आँवला का प्रयोग अलग तरीके से करना ही चाहिए। आँवला का जूस, आचार, चटनी,केन्डी इत्यादि ज्यादा प्रचलित हैं।आँवला की लौंजी एक तरह का आचार है जो उत्तर भारत मे ज्यादा प्रचलित है। खट्टा मीठा आचार बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और जल्दी से खराब भी नही होता।

#2022#w5आँवलाआँवला का अचार खाने मे भी टेस्टी रहता हैं और सेहत के लिए भी बहुत फायदा करता हैं ये बनाना भी बहुत आसान हैं

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