#sf

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#cwmk#BKR

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#ST1हमारे छत्तीसगढ़ में इसे अदौरी बड़ी कहा जाता हैयह बड़ी गर्मियों में बनाया जाता है खाने में यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

#ST4छत्तीसगढ़ी व्यंजनयह व्यंजन भाप में पकाया जाता है, इसीलिए इसे बफौरी कहा जाता हैयह सुबह , शाम के नाश्ते में बनाया जाता हैयह काफी स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक्स है

#2022#W4#शिमलामिर्च#चावल

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#ST3यह बड़ी गर्मियों में बनाया जाता है इसे हम सालभर तक स्टोर कर एयर टाइट डिब्बे में रख सकते हैं

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#ST2छत्तीसगढ़ में विख्यात लाई और उड़द दाल की बिजौरीयह बिजौरी गर्मियों में बनाया जाता हैइस बिजौरी को छत्तीसगढ़ का पापड़ भी कहा जाता है

#sr2

#20222#w1#kaliurad खिचड़ी के हैं चार यार चटनी ,पापड़, दही , अचार ये कहावत मैंने अपने दादा जी से सुनी थी । उड़द की दाल की खिचड़ी गंगा स्नान पर मुख्य रूप से बनाई जाती है । ये खाने में जितनी स्वादिष्ट लगती है उतनी ही पौष्टिक भी होती है ।

#Gharelu

#rasoi #dal

यह साउथ की प्रसिद्ध व्यंजन है । उड़द दाल और चावल को मिलाकर इसे पारंपरिक तरीके से बनाया जाता है। इसमें चावल और हरी मूंग दाल के संतुलित मात्रा का प्रयोग किया गया है, जो बहुत ही देखने सुंदर और स्वाद में भी बहुत पसंद आती है।#wh#aug#mc#week4रंग बिरंगा अगस्तColour#white

#FM3...

#box#d #चावल#week4

#ST2ये उत्तर प्रदेश की शादियों मै बनाई जाती है ।शादियों मै शादी से पहले घर मै बहुत सारे रीति रिवाज मनाए जाते है उसमें तरह तरह के पकवान बनते है, उड़द दाल की चंदिया उनमें से एक है । इसका पानी बहुत ही स्वादिष्ट होता है ।उड़द दाल की चंदिया उड़द दाल को भिगोकर , पीसकर बनाई जाती है इसमें बहुत ज़्यादा मसालों का इस्तेमाल नहीं होता है।इसको बनाने के लिए धुली हुई उड़द दाल का उपयोग किया जाता है , लेकिन मैने इसमें छिलकेवाली डाल को भी मिलाया है।इसका पानी पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है।

#jan1

#rain

#fm2

#मूँग

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#Gharelu

#fm2आज हम उड़द दाल पकोड़ी बना रहे है यह गरम गरम खाने में बहुत स्वादिश लगती है

#Jan1

#दाल से बने व्यंजन प्रतियोगिता पोस्ट 3इसे उड़द दाल मे पत्ता गोभी डालकर बनाया जाता है । यह महाराष्ट्र के वर्धा जिले का प्रसिद्ध व्यंजन ( स्ट्रीटफुड ) है।

#rasoi #dal