#sept #pyaj राजस्थान में गट्टे की सब्जी बहुत फेमस है और उसमें अगर प्याज़ जिसको राजस्थानी भाषा में कान्दा बोलते हैं डाल कर बनाते हैं तो बहुत स्वादिस्ट सब्जी बन जाती है ।

#2019#बुक#onerecipeonetreeवैसे तो अधिकतर गट्गटे का पुलाव ही बनता हैं। पर एक बार मैंने इसे पोदिना पत्ते के साथ , बिरयानी मसालों के साथ बनाया तो ये बहुत ही स्वादिष्ट लगी।और गट्टे पोदिना पत्ते के साथ बनी बिरयानी सभी को बहुत पंसंद आयी। और ये प्रोटीन रीच बिरयानी हैं।

गट्टा पुलाव रेसपी बहुत ही प्रसिद्ध राजस्थानी डिश है। राजस्थान में त्यौहारों के ख़ास अवसर पर चावल की जगह गट्टे का पुलाव बनाया जाता है। इस पुलाव का स्वाद इसमें पड़े मसाले और बेसन के गट्टों के कारण आता हैं। इसलिए इस पुलाव का स्वाद खाने में अन्य पुलाव रेसपी से ज़्यादा स्वादिष्ट लगता है।#GA4#Week8#Pulao

#st4#Rajasthani राजस्थानी लौंग बेसन कोखाना बनाने में बहुत काम में लेते हैं । राजस्थानी गट्टे कीसब्ज़ी भी बहुत प्रसिद्ध है वेसे गट्टे का पुलाव भी बहुत प्रसिद्द है जिसको तैरी भी बोलते हैं बहुत बनाते हैं ।बहुत ही शानदार बनता है ये पुलाव सभी को बहुत पसंद आता है । विवाह समारोह में भी बहुत बनता है ।

#leftसुबह जब गट्टे की सब्जी बनाते हैं और अगर वह सब्जी जाए तो उसमें से बहुत ही अच्छा चावल बनता है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट बनता है जिसका नाम है गट्टा राइस

#maabhukhlagihaiशाही लौकी गट्टा राजस्थान ख़ासकर कि मारवाड़ में गट्टा शहंशाह है ।वैसे तो ये अपने आप में ही शाही है ,पर मां के हाथ के जादू से ये और भी राजशाही हो उठते हैं ।मां रेसिपी में फेर बदल कर अलग अलग तरह के गट्टे बनाती है जिसमें से मेरे फेवरिट है लौकी के शाही गट्टे की सब्जी । लौकी के लिए यूँ तो सब नाक भौं सिकोड़ते हैं पर लौकी के शाही गट्टे घर में सब बड़े चाव से खाते हैं ।तो चलिए शुरू करते हैं लौकी के शाही गट्टे की सब्जी-

#RJRगट्टा पुलाव मारवाड मे काफी प्रसिद्ध है। यह चावल और गट्टे सै बनाया जाता है। मैने इसमे कुछ सब्जीयो को भी मिलाया है। आप चाहे तो सिर्फ गट्टे के साथ भी पुलाव बना सकते है।

#rasoi#bscराजस्थानी खानपान अपने बेहतरीन स्वाद और फ्लेवर्स के लिए दुनियाभर में मशहूर है। आज हम बनाने जा रहे हैं राजस्थान की एक ऐसी मेन कोर्स डिश जिसके बिना राजस्थानी स्वाद अधूरा है। जी हां गट्टे की सब्जी जिसे बेसन के रोल के साथ ढेर सारे मसालों के साथ तैयार किया जाता है।

#GA4 #week16 #vegbiryani #recipe2आज मैंने वेज बिरयानी बनाया हैं , इसमें मैंने हरी सब्जियों का इस्तेमाल किया है वेज बिरयानी बनाना बहुत आसान है थोड़ा सा ध्यान रखना जरूरी है बिरयानी बिलकुल खिला हुआ बनेगा यह स्वाद में ला जवाब हैं, सभी सब्जियों को तेल में फ्राई करके बनाया जाता है कैस्ट्रोल को कंट्रोल करने के लिए मैंने इसमें नींबू का इस्तेमाल किया है यह मैंने सात्विक तरीके से बनाया है।सात्विक व्यंजन अपनों के संग।

#GA4#Week25#राजस्थानीगट्टे राजस्थान की फेमस सब्जी हैं. ये दही डाल कर भी बनाई जाती हैं. मैंने इसे टमाटर की प्योरी से बनाई हैं.

#CA2025#week6#Rajsthani# गट्टा पुलाव राजस्थान की ट्रैडिशनल पुलाव डिश है .. इसे बासमती राइस और बेसन के गट्टे और बैसिक मसाले और सब्जियों के साथ बनाया जाता है

#ebook2020#state1राजस्थान की परंपराएं बहुत ही अनूठी और खूबसूरत हैं। रंगों और उमंगों से भरी हुई राजस्थान की धरती अपने आप में बहुत सारी विविधताओं को भी समाहित किए हुए है साथ ही राजस्थान में परंपराओं को बहुत ही संजोकर भी रखा गया है। ऐसी ही परंपराओं में शामिल है राजस्थान की गट्टे की सब्जी किंतु समयानुसार इस सब्जी में थोड़े परिवर्तन किए गए जिसमें इसका पुराना रूप तो झलकता ही है उसके साथ साथ स्वाद को एक नया अंदाज भी मिल गया है। राजस्थानी गोविंद गट्टे की सब्जी का स्वाद इतना अनुपम है कि आप भी इससे प्यार कर बैठेंगे।

#GA4#Week25मैंने भी बनाई गट्टे की सब्जी

# yo# रंग बिरंगा गट्टा पुलाव राजस्थान की फेमस डिश है ये बहुत ही टेस्टी पुलाव रेसिपी है आज मैंने इसे कुछ गट्टे डिफरेंट शेप में बना कर शैलो फ्राई कर के पुलाव को गार्निश करके तैयार किया हैमैंने इस पुलाव को बीना लहसुन प्याज़ के बनाया है आप चाहें तो सब्जी या के साथ प्याज़ भी मिला कर बना सकते हैं ।

#goldenapron3 #week10 यह एक राजस्थानी रेसीपी है जो जैन विधि से बनाई गई है। त्योहारों पर अक्सर इसको बनाया जाता है। इसके साथ कुछ लौंग गट्टे की सब्जी भी बनाना पसंद करते हैं। राजस्थान में विवाह के अवसर पर मेनू में यह डिश अवश्य शामिल की जाती है।

चावल की बिरयानी सब्जियों के साथ बनाई जाती है #name

#ebook2020 #state1राजस्थानी गट्टे की करी सभी की मनभावन होती है। पर उसमे बहुत समय भी लगता है। तो आज हम बनाते है, जल्दी से बन जाने वाली गट्टे की सब्जी जिसका स्वाद भी बेमिसाल है।

#GA4#Week16#बिरयानी

#GA4 #Week16 छोटे आलू से बनी आलू बिरयानी बनाइये टेस्टी लगेगी सूप के साथ सर्व करें

#ST1Rajasthan गट्टे की सब्जी भी राजस्थान की एक प्रमुख सब्जी है जो दाल बाटी के साथ परोसा जाता है

#GA4#Week16#biryaniहांडी में आटा लगा कर बिरयानी बनाना दम बिरयानी कहलाती है आज मैंने दम वेज बिरयानी बनाई है |

#CA2025छठा हफ्ताचना दाल के पिसे आटे को बेसन कहते हैं. बेसन का उपयोग बहुत देशों में होता है पर भारत में भोजन बनाने के लिए ज्यादा इस्तेमाल होता है.राजस्थानी गट्टा करी बनती है बेसन से. गट्टे की सब्ज़ी के लिए बेसन के साथ कई मसाले डालकर गट्टे बनाए जाते हैं फिर उसकी सब्ज़ी बनाई जाती है

#GA4 #week16#बिरयानीबिरयानी आज के समय में सभी को बहुत पसंद होती है इसे आप सर्दियों में फ्रेश सब्जियों के साथ बनाएं ,बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। सब्जियां आप अपनी पसंद की डाल सकते हैं।

#GA4#week16सर्दियो में मछली खाना अच्छा होता है।। मैने आज बिरयानी बनाई,यह मेरी खुद की इनोवेटिव डिश है।।

#9#mba#sepबिरयानी कई तरह से बनाई जाती हैं बिरयानी बनाना सभी को पसंद हैं मेरे पतिदेव को बिरयानी पसंद हैं अब पसंद हैं उनको और हम ना बनाये कैसे हो सकता हैं हमने तो बनाई अब आप भी बनाईय और अपना प्रतिक्रिया बताईये।

#Ga4#week16बिरयानी तो कई तरह से बनाई जाती है लेकिन मैंने मटर आलू टमाटर डालकर बिरयानी बनाई है जो बहुत ही टेस्टी लगती है और जल्दी बन जाती है।

#Ga4#week16#biryaniवेजिटेबल बिरयानी कूकर में

#GA4 #week16सोया चंक्स से बनी बिरयानी प्रोटीन से भरपूर एक सरल और स्वादिष्ट बिरयानी रेसिपी है।

#GA4#week16#Biryaniआज मैने वेज बिरयानी सब्जियों को भून कर सूखे मसाले मिला कर बिरयानी मसाला मिक्स कर तैयार की है इसे बच्चे बड़े सभी खुशी से खाते है

बिरयानी का नाम आते ही सबका ध्यान नानवेज बिरयानी की तरफ चला जाता हैं पे4 जो लौंग नानवेज नहीं खाते उनके लिए आज मैंने वेज बिरयानी बनाई है आजकल सब्जियां भी बहुत हरी हरी आ रही है#GA4#week16#बिरयानी