बंदगोभी मटर(Bandgobhi matar recipe in Hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#GA4
#week14
पत्ता गोभी  पाचन और कब्ज से राहत दिलाती हैं आंखों की रोशनी के लिए लाभदायक हैपत्तागोभी एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जी है.

बंदगोभी मटर(Bandgobhi matar recipe in Hindi)

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पत्ता गोभी  पाचन और कब्ज से राहत दिलाती हैं आंखों की रोशनी के लिए लाभदायक हैपत्तागोभी एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर सब्जी है.

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सामग्री

  1. 1बंद गोभी
  2. 2टमाटर
  3. 1 टुकड़ाअदरक
  4. स्वादानुसारनमक
  5. स्वादानुसारलाल मिर्च स्वादानुसार
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1 चम्मचहल्दी
  8. 1 चम्मचकाली मिर्च
  9. 1 चम्मचजीरा
  10. 1 कपमटर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बंद गोभी को धो कर काट लें और पानी डालकर एक उबाल दें!

  2. 2

    अब अदरक और टमाटर को पीस लें फिर एक पैन में तेल गरम करें और उसमें जीरा और टमाटर डालकर भूनें अब उसमें ऊपर लिखे सब मसाले डालकर मिक्स करें|

  3. 3

    अब उसमें मटर डालें और उसको पकने दें|

  4. 4

    फिर उसमें बंद गोभी डालकर मिक्स करें और उसको पकने दें|

  5. 5

    जब पक जाए तो सर्व करें|

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