#2022#week7ठण्ड के दिनों में सोंठ कतली बहुत ही फायदेमंद होती है।और ये नयी माँ को भी बहुत फायदा करती है।

#Ws#cccPost 2अदरक को सूखा कर पीसकर पाउडर को सोंठ कहा जाता हैं ।आयूर्वेद मे कफ और वात रोग के साथ साथ कब्ज दूर करने में इसे रामवाण औषधि माना जाता हैं ।सोंठ की तासीर गर्म होती हैं ।शरीर को गर्म रखने के लिए हमेशा चाय में डालकर और गैस के लिए दूध में मिलाकर सेवन किया जाता हैं ।हमारे घरों में ठंड के मौसम मे नया गुड़, नया चावल का आटा ,घी ,गड़ी ( सूखा नारियल ) ,तिल ,और ढेर सारे मेवा डाल कर सोंठ का लड्डू बनाया जाता हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक से भरपूर और शरीर को गर्म रखने तथा जोड़ के दर्द में लाभदायक होता है ।प्रसूताओं के लिए खाशकर इस लड्डू को बनाया जाता हैं ।फ्लेवर के लिए इलायची पाउडर और सौंफ और कुछ लौंग अजवाइन भी डालकर बनाया जाता हैं ।आज मैं अपनी रसोई से सोंठ का लड्डू बनाने की रेशिपी शेयर कर रही हूं ,आशा है आप सब भी लाभान्वित होंगे ।सुषमा मिश्र .23/12/2020

#Ga4#week14. जाड़े मे ये लड्डू ‌जरुर खाना चाहिये जिनके जोड़ो में तकलीफ रहती है उनको भी खाना चाहिये इसमे मैने काजू ,बादाम,किशमिश,मखाना,गोंद,सोंठ डाला है इसलिये बहुत पौष्टिक है

#sh#ma#Sonthdryfruitsladdooसोंठ ड्राईफ्रूट्स के यह लड्डू मुझे बहुत पसंद हैं।यह लड्डू मेरी माँ खासकर मेरे लिए अक्सर बनाती हैं।सोंठ ड्राईफ्रूट लड्डू खाने मे टेस्टी और हैल्थी होता है, यह हमारे इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है। यह देशी लड्डू खासकर सर्दियों या बारिश के मौसम मे बनाई जाती है। डिलीवरी होने के बाद बनने वाली माँ को यह लड्डू खिलाया जाता है ताकि उन्हें शक्तिशाली बनाया जा सके।

#POM सोंठ के लड्डु नई माँ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं।पर इसे 14 साल के बच्चे से लेकर बुज़ुर्ग भी खा सकते हैं।सर्दियों के दिनों में ये सभी के लिए अच्छा होता हैं ।ये जोइंट पेन में भी आराम देता है।

#tyoharसर्दियों के मौसम में सूट के लड्डू खाने से सोंठ के लड्डू बहुत पौष्टिक होते हैं सोंठ के लड्डू से शरीर को ताकत मिलती है रोजाना एक लड्डू खाने से जोड़ों के दर्द में काफी राहत मिलती है

2021 की मेरी पहली रेसिपी मैंने बनाई आटे की पिन्नी (लड्डू) जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। इसलिए इस बार मैंने बाहर की स्वीटस को नही मंगाया और हम सबने घर की बनी स्वीट्स ही एक दूसरे को खिलाया न्यू ईयर पर ।यह बनाने में बहुत आसान होता है। ओर खाने में उतना ही स्वादिष्ट लगता है ,ये लड्डू खासकर विंटर सीजन में जरूर बनाई जाती है।किउ की स्वाद और सेहत से भरपूर होता है।आज मैं आप के साथ शेयर कर रही हूँ उम्मीद है।आप सभी को पसंद आएगी।#2021

#ga24#सोंठ अदरक का सूखा वर्जन ही सोंठ है और यह सोंठ सर्दियों में हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होती है इसकी तासीर गर्म होती है तो यह हमारे शरीर को गर्म रखने में सहायक होती है सर्दियों में हम इसका उपयोग लड्डू,पंजीरी,चाय और बहुत सारी चीजों में करते हैं लेकिन इसका बहुत ज्यादा उपयोग भी नहीं करना चाहिए क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है तो इसके ज्यादा उपयोग से शरीर में गर्मी हो जाती है इसलिए इसकी उचित मात्रा का है उपयोग करके हम इसके लाभ ले सकते हैं

#WSS#W5मैंने सर्दियों की ऋतु में पौष्टिक पीये जाने वाली रेसिपी बनाई है बाजरे की राब जिसमें मैं गुड़ सोंठ और अजवाइन का इस्तेमाल करके यह बनाई है 😋 सर्दी जुखाम में पीने से बहुत ही फायदा और रहता है इसे सुबह-सुबह पीने से भी शहर बहुत अच्छी रहती है गर्माहट रहती है पूरे शरीर में

#WSS#Week5विंटर सीरीज स्पेशल सप्ताह 5 की मेरी रेसिपी है काले तिल और सफेद तिल गुड़ से बने हुए लड्डू जिसमें मैंने मूंगफली ड्राई फ्रूट सोंठ पाउडर काली मिर्च इलायची डाली हैआयरन और कैल्शियम से भरपूर इम्यूनिटी बूस्टर लड्डू सर्दियों में बनाकर जरूर खाएंसप्ताह 5 से मैंने तिल गुड़ सामग्री उपयोग में लाई है और सप्ताह चार से मैंने सोंठ पाउडर लिया है

#Win #week3 :— दोस्तों ठंड के मौसम में हमारे खाने-पीने की दिनचर्या, छोटी दिन के होने के कारण सुचारू रूप से नहीं हो पाती, जिसके कारण शरीर में तरह तरह के बदलाव और दर्द की शिकायत हो जाती हैं और हम परेशान हो कर,दवाईयों का सहारा लेना पड़ता है जिसके कारण कुछ समय के लिए दर्द कम तो हो जाती हैं परंतु पूरी तरह से निजात नहीं मिलता। तो दोस्तों मेरी एक लड्डू आपकों अंदरूनी दर्द को कम करने में सहायक भी होंगी और शरीर को गर्म रखेगा। तो फोलो करें और आप भी मेरी तरह सोंठ लड्डू बना लें।

मेथी सोंठ लड्डू - सर्दियों का टॉनिक#विंटर

#immunity #st3 उत्तर प्रदेश में ये सोंठ और मेवा गुड के लड्डू पारम्परिक लड्डू है सोंठ के लड्डू ये हमारी immunity को बढ़ाता है और बच्चे होने के टाईम पर ये लड्डू औरतों को अवश्य खिलाये जाते है 👈🏻💪🏻यह लड्डू जो आज कल टाईम चल रहा है। उसमें भी बहुत सेहतमन्द और फायदा करेंगे ये हमारी Immunity को बढ़ायेंगे ।

#GA4#week15 गुड हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है और ठंडी की सीजन में तो यह बहुत ही लाभदायक है मैंने आज गुड़ में सुकड़ी बनाई है यह बहुत ही हेल्दी और खाने में भी बहुत मजेदार लगती है मैजिक ड्राई फ्रूट और गुड़ है इसलिए मेंटर में बच्चों के लिए भी बहुत फायदेमंद है आप भी बनाकर जरूर देखें

#GA4 #weak15 #jaggery सोंठ और गुड की बनी लड्डू सर्दियों मे बनाए और खाए जाते है ताकि सर्दी से बच सके और शरीर को गर्मी मिले।

#MSKमकर संक्रांति पर्व की आप सभी को बहुत-बहुत शुभकामनाएंमेरी यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है इसमें मैंने हल्दी सौंठ पाउडर बड़ी इलायची और हरी इलायची का पाउडर डालकर बनाया हैयह तिलपट्टी खाने से आयरन कैल्शियम तो मिलता ही है और यह हाथ पैर जोड़ो के दर्द में भी फायदेमंद है

#ga24#श्रीलंका #week40#सोंठसोंठ ड्राई फ्रूट्स राब सर्दियों में बहुत ही सेहतमंद होती है और बच्चे बड़े सभी इसे खा सकते है इसे खाने से बॉडी में गर्माहट मिलती है और इसे बहुत कम समय में बना सकते है

#cookpadturns3 #बुक#teamtreeसर्दियों के लिए स्पेशल बर्थडे केक गुण सब बनाया जाता हैआप सबइसे एक बार बनाएं और खाएं बहुत ही टेस्टी यम्मी

#DIW#WIN #WEEK4#DC #week3मैंने एक परंपरागत रेसिपी गुंद की राब बनाई है जो एकदम इम्यूनिटी बूस्टर का काम करती है इस गोंद की राब के ऐसे गुण है जो पीरियड्स के दौरान असहनीय दर्द से राहत देता है और ज्यादा ब्लीडिंग होने पर भी राहत देता है और कमजोरी ना लगे इसके लिए एकदम इम्यूनिटी बूस्टर का काम करती है इसमें गोंद के गुण है परंपरागत औषधि है इसे हम कोई उपवास किया हो तो उसके के दूसरे दिन जो पार्टी करते हैं उसमें यह जरूर परोसा जाता है जिससे हमें थोड़ी ताकत भी मिलती है और कमर दर्द भी लाभदाई है इसके गुण बहुत ही है ठंडी की ऋतु में जरूर पीना चाहिए बहुत ही उपयोगी रेसिपी है जरूर बनाएं यह घुसे बनी एकदम हेल्दी राब है

नवरात्रि उपवास व्रत के लिए आज मैंने बनाई है पपीते की बर्फी और इस बर्फी को बनाने में बिल्कुल भी झंझट नहीं होता है यह बहुत ही जल्दी और बहुत ही आसानी से बनकर तैयार हो जाती है बहुत ही थोड़े से इनग्रेडिएंट के साथ यह बर्फी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और साथ ही यह बहुत ही ज्यादा हेल्दी भी होती है।#feast #post2#st2

#Ga4#week14 आजकल सभी कोरोनावायरस की वजह से बहुत डरे हुए हैं।उसमें ये लड्डू अवश्य खाएं इसमें वो सभी सामग्री है। जो इस वायरस से लडने की ताकत रखता है।#इम्युनिटी recipe#सोंठ के लड्डू (Sonth ke Laddu) पारम्परिक लड्डू है सोंठ के लड्डू ये हमारी immunity को बढ़ाता है

#win#week6#Jan#W1सर्दियों के मौसम मै गोंद खाना बहुत ही लाभकारी हैगोंद खाने के फायदेरोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है ...गर्भवती महिला के लिए फायदेमंद ...कमजोरी होती है दूर ...एनीमिया की शिकायत होती है दूर ...हार्ट होता है मजबूत ...महिलाओं के लिए फायदेमंद ...

#Tyoharअलसी और ओट्स की कतली विथ ड्राई फ्रूट्सत्योहारों का सीजन शुरू हो गया है साथ ही हल्की सर्दी भी पड़ने लगी है त्यौहार में हम कई तरीके की मिठाइयां बनाते हैं मैंने अलसी की कतली बनाई है अलसी की बर्फी खाने में बहुत टेस्टी होती हैं इस की रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं अलसी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है अलसी का किसी भी रूप में नियमित सेवन करने से हम कई तरीके की बीमारियों से दूर रह सकते हैं। जिसमें से कुछ निम्न है:-इसके छोटे-छोटे काले भूरे बीज हृदय रोगों से हमारी रक्षा करते हैं।अलसी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है।अलसी हमारे शरीर के अतिरिक्त वसा को भी कम करता है अलसी बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करती है।अलसी शरीर में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।शाकाहारी लोगों के लिए ओमेगा 3 का अच्छा विकल्प है।

#56bhog#post41सोंठ के लड्डू वैसे तो delivery की के समय बनते हैं पर भगवान श्री कृष्ण के जन्म उत्सव में यह भोग के रूप में भी बनाए जाते हैं

#auguststar#time#post1तसल्ली से बनाने के लिए मैंने मीठी सोंठ बनायी है। अक्सर मीठी सोंठ होली व दीपावली बनाते है। सोंठ ज्यादातर टिक्की, चीला, दही बडे, आदि के साथ खायी जाती है। मीठी सोंठ बनाना भी आसान है इसको बना कर कई दिनों तक खा सकते हैं। ये जल्दी खराब भी नहीं होती है।

मैने आज अलसी के लड्डू बनाये है।अलसी सर्दियों में खाना बहुत ही लाभकारी होता है हम लेडीज के लिए तो ये बहुत ही दवा का काम करती है इसको खाने से कमर में दर्द नही होता और हड्डियों का दर्द में भी आराम मिलता है।#GA4#WEEK14#LADDU

#2022#week1काजू -सोंठ और अलसी के लडडू ये ठंडी के लिए बहुत ही फायदा करता हैं ये सर्दी के समय ही बनाया जाता हैं ताकि सर्दी मे शरीर को फायदा करें ये डेलिवरी औरतों को भी दिया जाता हैं

#WSS #Week4

#GA4#week9#dryfruitsसर्दी के दिनों में हरीरा का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद होता है ,यह खांसी, बुखार, जुखाम मैं बहुत फायदा करता है इसको खाने से शरीर में ऊर्जा आती है |

#WS#Week2#हरीरा हरिया सर्दियों का पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो की प्रेगनेंसी के टाइम पर खाया जाता है और यह प्रेगनेंसी मे ही नहीं, यह सर्दियों में शरीर को गर्मी देता है इसलिए हमें सभी को यह यूज़ करना चाहिए और यह सबके लिए हीं लाभदायक है, जिन गर्ल्स के पीरियड्स में दर्द होता है वह भी यह खाए तो उन्हें इससे ताकत मिलेगी और शरीर में इम्यूनिटी पावर बूस्ट होगी तो यह अलग-अलग ड्राई फ्रूट्स और स्पाइसेज से बना बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक पेय है जिसका हमें सर्दियों में इसका सेवन करना चाहिए