सबसे पहले गुड को तोड़कर नार्मल पानी मे घोल लीजिये. फिर मीठे पानी को छान लीजिये और उसमे आटा, कदूकस किआ हुआ नारियल घोल लीजिये. घोल मध्यम गाढ़ा होना चाहिए.

फिर तवे को हल्का सा चिकना करले. एक कड़छी भर कर तवे पर घोल डाल दे. और फैलाये. फिर दोनों तरफ से सेके.

गरमागरम गुड के मीठे चीले तैयार. आप इनके ऊपर शहद और नारियल फैला कर खाईये. ये बहुत टेस्टी लगते है.