चॉकलेट सिरप,मलाई क्रीम, चीनी सिरप को एक पास रखते हैं 8स्लाइस ब्रेड को लेकरउसकी साइडे चाकू की सहायता से निकाल देते है ।

1/2कप पानी में 2चम्मच चीनी डाल कर गैस में पका कर सिरप तैयार कर लेते है उसकेबाद ठंडा होने पर सारी ब्रेडो में सिरप लगाते हैं ।

फ्रेश मलाई को छन्नी में डाल कर छान लेते हैं और जाली में बची हुई मलाई को हटा करछनी हुई मलाई को अच्छे से मिक्स करे जब तक मलाई क्रीम न बन जाए अब उसमें पिसी हुई चीनी मिक्स करके सभी ब्र्रेडो में लगाते हैं ।

चॉकलेट सिरप में 2बूँद वनीला एसेन्स मिला कर सभी ब्रेडो में लगाते हैं ।

अब सबसे पहले मलाई वाली स्लाइस उसके बाद चॉकलेट वाली स्लाइस फिर मलाई की स्लाइस और सबसे अंत में चॉकलेट वाली स्लाइस रख कर चारों तरफ से चॉकलेट सिरप की कोटिंग करके 10मिनट के लिए फ्रिज में रखते हैं ।

चॉकलेट पेस्ट्री तैयार हैं ऊपर से चेरी या टूटी फ्रूटी लगा कर सर्व करें ।