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सामग्री

20min
4 सर्विंग
  1. 250 ग्राम पनीर
  2. 2प्याज,
  3. 8- 9 लहसुन की कली
  4. 4टमाटर,
  5. 1 हरी मिर्च,
  6. 1 टुकड़ा अदरक,
  7. आवश्यकतानुसार धनिया
  8. 2 चम्मचमलाई
  9. 1 चम्मच जीरा,
  10. 1/2 चम्मचहल्दी
  11. 1 चम्मच,गरम मसाला,
  12. 1 चम्मचलाल मिर्च,
  13. 1 चम्मच धनिया पाउडर,
  14. स्वादानुसारनमक,
  15. आवश्यकतानुसार घी

कुकिंग निर्देश

20min
  1. 1

    सबसे पहले पनीर को छोटे छोटे टुकड़े में काट लें।

  2. 2

    प्याज लहसुन को छीलकर मिक्सी में पीस लें और अदरक टमाटर हरी मिर्च को भी मिक्सी में पीस लें।

  3. 3

    अब कढ़ाई में घी डालें और गरम होने पर जीरा डालें फिर उसमें प्याज़ लहसुन का पेस्ट डालें हल्का सुनहरा होने तक भूनें फिर उसमें टमाटर हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डालें और अच्छी से मिलाये थोड़ा पकने पर उसमें सारे मसाले डाले और अच्छी तरह से मिलाये फिर उसमें मलाई डालें और अच्छी से मिलाये फिर उसमें पानी डालें और अच्छी से पकने दें फिर उसमें पनीर डाल दें और अच्छी से पकने दें। अब पनीर खाने के लिए तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Geetanjali Agarwal
Geetanjali Agarwal @Geetanjali22
पर
Ghaziabad, उत्तर प्रदेश, भारत

कमैंट्स

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