शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर को छोटे छोटे टुकड़े में काट लें।
- 2
प्याज लहसुन को छीलकर मिक्सी में पीस लें और अदरक टमाटर हरी मिर्च को भी मिक्सी में पीस लें।
- 3
अब कढ़ाई में घी डालें और गरम होने पर जीरा डालें फिर उसमें प्याज़ लहसुन का पेस्ट डालें हल्का सुनहरा होने तक भूनें फिर उसमें टमाटर हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डालें और अच्छी से मिलाये थोड़ा पकने पर उसमें सारे मसाले डाले और अच्छी तरह से मिलाये फिर उसमें मलाई डालें और अच्छी से मिलाये फिर उसमें पानी डालें और अच्छी से पकने दें फिर उसमें पनीर डाल दें और अच्छी से पकने दें। अब पनीर खाने के लिए तैयार है।
कुकस्नैपस
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