मटर की पूरी(Matar ki poori recipem in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#hara
मटर की पूरी खाने में बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट होती हैं इसे मैने जार मे मटर,अदरक,हरी मिर्च मिक्स कर बारीक पीस ले और आटे मे मिला कर डोह तैयार कर ऑयल मे फ्राई करें

मटर की पूरी(Matar ki poori recipem in Hindi)

#hara
मटर की पूरी खाने में बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट होती हैं इसे मैने जार मे मटर,अदरक,हरी मिर्च मिक्स कर बारीक पीस ले और आटे मे मिला कर डोह तैयार कर ऑयल मे फ्राई करें

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सामग्री

10 मिनट
1 व्यक्ति
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. 1 कपमटर
  3. 1 टुकड़ाअदरक
  4. 2हरी मिर्च
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 स्पूनकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  7. 1 स्पूनधनिया पाउडर
  8. 1 स्पूनजीरा
  9. 1/2 स्पूनगरम मसाला
  10. 10,12कडी पत्ता
  11. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    मटर की पूरी बनाने के लिए मटर अदरक, हरी मिर्च को एक जार मे डाले और बारीक पीस ले एक प्रात मे आटा डाले मटर का पेस्ट,सूखे मसाले,कटी करी पत्ती मिला कर डो तैयार कर ले आटे की लोई बना पूरी बेल ले

  2. 2

    एक पैन में ऑयल तेज गरम कर ले और पूरी की गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें और ऑयल निचोड़ कर टिशू पेपर पर निकाल कर रखे अब पूरी की प्लेट में डाले और सर्व करे |

  3. 3

    मटर की पूरी तैयार है नींबू की चटनी के साथ सर्व करें |

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Veena Chopra
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