वेज ड्राई मंचूरियन(Veg dry manchurian recipe in Hindi)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
वेज ड्राई मंचूरियन(Veg dry manchurian recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्ता गोभी को कट करें अबकॉर्न और पत्ता गोभी को ग्राइंडर में पीस लें बाउल में डालें बारीक कटी शिमला मिर्च, थोड़ा सा अदरक-लहसुन, हरी मिर्च, थोड़ी सी हरी प्याज, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नमक डालें।
- 2
अब कश्मीरी मिर्च पाउडर, थोड़ा-थोडाकॉर्न फ्लोर और मैदा डालते हुए मिक्स करें।
- 3
पैन में तेल गरम करें अब मिश्रण के गोले बनाकर डालकर दोनों साइड से सुनहरा होने तक तल लें गैस फ्लेम मीडियम ही रखें। ऐसे ही सारे तल कर रखें।
- 4
अब पैन में २ चम्मच तेल डाल कर गरम करें लहसुन डालकर १ मिनट तक कच्चा पन निकल जाने तक भूनें।
- 5
अब अदरक, हरी मिर्च, प्याज डालकर भूनें अब शिमला मिर्च डालकर नमक, काली मिर्च पाउडर डालकर लगातार चलाते हुए भूनें।
- 6
अब सोया सॉस, चिली सॉस, टमाटर सॉस डालें।
- 7
मंचूरियन सॉस डालकर मिलाएं और लगातार चलाते हुए पकाएं। पानी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें अब चम्मच कॉर्नफ्लोर में ३ चम्मच पानी डालकर घोल बनाकर डालें और पकाएं।
- 8
बॉल्स डालकर हल्के हाथ से मिक्स करें और सर्विंग प्लेट में डालकर बारीक कटी हरी प्याज़ से गार्निश करें और सर्व करें।
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
और पढ़ें Similar Recipes
-
ड्राई वेज मंचूरियन (Dry veg manchurian recipe in hindi)
#streetfood#post 1
-
ड्राई मंचूरियन (Dry Manchurian recipe in hindi)
#jc#week4#eswये मेने ड्राई मंचूरियन बनाये है थोड़े अलग तरीके जो खाने में बहुत टेस्टी होते है।
-
-
-
-
-
वेज मंचूरियन ड्राई (veg manchurian dry recipe in Hindi)
#WSसब्जियों से भरपूर वेज मंचूरियन बड़े ही स्वादिष्ट लगते है।सर्दियों में पत्ता गोभी और गाजर बहुत मात्रा में मिलते है।हरे प्याज़ भी सर्दियों में ही पाए जाते है। इन सभी सब्जियों का इस्तेमाल कर के बनते है वेज मंचूरियन ।तो आइए देखते है इसकी रेसिपी।
-
ड्राई पत्ता गोभी मंचूरियन (Dry Cabbage Manchurian)
#ws#week1#cabbage#carrot चाइनीज़ व्यंजन आजकल छोटे- बड़े सभी को बहुत पसंद आते हैं. यह एक तीखा चटपटा स्टारटर्र हैं जिसका स्वाद सभी को लुभाता है.बच्चों को खासकर पत्ता गोभी पसंद नहीं होता पर अगर उन्हें पत्ता गोभी मंचूरियन सर्व किया जाए तो बहुत आसानी से खुशी खुशी खाते हैं.आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं तो चलिए बनाते हैं ड्राई पत्ता गोभी मंचूरियन!
-
वेज ड्राई मंचूरियन(veg dry Manchurian recepie in hindi)
#Feb1वेज ड्राई मंचूरियन ऊपर से करारी और अंदर से बहुत सॉफ्ट होते हैं और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है
-
वेज मंचूरियन (Veg Manchurian recipe in Hindi)
#family#kidsमंचूरियन सबसे ज्यादा पसंदीदा फूड है बच्चों का। मेरी बेटी को भी बहुत ही पसंद है लेकिन घर में बनाते हैं वहीं। वह घर का बना ही खाना पसंद करती हैं इस लिए मैं उसे घर पे ही बना कर देती हुं।और बिल्कुल बहार जैसे ही टेस्टी बनता है।
-
-
वेज मंचूरियन (Veg Manchurian recipe in Hindi)
यह एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट इंडो चाइनीज़ रेसिपी है जिसे तले हुए सब्ज़ियों के बॉल्स और सॉस से बनाया जाता है। मंचूरियन रेसिपी को आप सूखे या ग्रेवी के तरीके से बना सकते हैं। इन्हे आप गोभी, पनीर, मशरूम या अपने पसंद के साथ बना सकते हैं। मैंने इसमें सब्ज़ियों का इस्तेमाल किया है और इनसे तले हुए बॉल्स बनाएं हैं।वेज मंचूरियन को फ्राइड राइस या फिर नूडल्स के साथ सर्व किया जाता है। यह पार्टी स्टार्टर या फिर मेने कोर्स दोनों ही तरह से सर्व किया जाता है।#CA2025#week10#veg Manchurian
-
-
-
-
-
-
-
वेज मंचूरियन (Veg Manchurian recipe in hindi)
#GA4#week3#chineseमंचूरियन सबसे लोकप्रिय इंडो_चाइनीज व्यंजनों में से एक है फ्राइड बॉल्स को हम एक तरह से ड्राई और ग्रेवी वाला दोनों तरह से बनाया जा सकता है
-
रेस्टोरेंट स्टाइल वेज मंचूरियन(veg Manchurian recipe in Hindi)
#win#week10#Feb#w1 मंचूरियन एक चाइनीज फूड है जो आजकल हमारे देश में भी पॉपुलर हो चुका है। मंचूरियन कई तरीके से बनती है,आज मैंने वेज मंचूरियन बनाई है जिसमें खूब सारी सब्जियों का प्रयोग होता है।
-
ड्राई वेज मंचूरियन(Dry Veg manchurian recipe in Hindi)
#GA4#WEEK14#cabbageहोटल जैसा स्वादिष्ट चाइनीज मंचूरियन बनाया घर पर वह भी बहुत ही आसानी से....अब बच्चे ना नही हा कहेंगे....चलिए बनाते है टेस्टी यम्मी मंचूरियन
-
-
-
ड्राई मंचूरियन (dry manchurian recipe in Hindi)
#chatpatiआज हम आप के साथ शेयर कर रहे स्पाइसी और टेस्टी ड्राई मंचूरियन की रेसिपी जिसमें हमने कोई रंग का इस्तेमाल नही किया ।
-
-
ड्राई फ्लावर मंचूरियन (Dry flower manchurian recipe in Hindi)
#मास्टरशेफ
-
-
ड्राई गोभी मंचूरियन (Dry Gobhi Manchurian recipe in hindi)
#GA4#week3#chineseगोभी मंचूरियन मेरे बच्चो का फेवरेट है ।कबसे बोल रहै थे बनाओ बनाओ आज बनाया बहुत टेसटी बना।
-
-
वेज चिल्ली मंचूरियन (veg chilli manchurian recipe in hindi)
#rain वेज चिल्ली मंचूरियन बनाने के लिए प्याज, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च, और सारी चाइनीस सॉस का यूज़ किया है, वेज चिल्ली मंचूरियन खाने में बहुत टेस्टी और यमी लगते हैं...
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14544888
कमैंट्स (14)