ड्राई फ्रूट हलवा

#heart यह हलवा खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी है अगर आप यह बच्चों को बनाकर खिलाएंगे तो हमको बहुत ही पसंद आएगा ठंडी की सीजन में तो खास करके हम लोग यह बनाते हैं आज मैंने बनाया है आप भी बनाकर जरूर देखें
ड्राई फ्रूट हलवा
#heart यह हलवा खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी है अगर आप यह बच्चों को बनाकर खिलाएंगे तो हमको बहुत ही पसंद आएगा ठंडी की सीजन में तो खास करके हम लोग यह बनाते हैं आज मैंने बनाया है आप भी बनाकर जरूर देखें
कुकिंग निर्देश
- 1
उड़द दाल और गेहूं को मिक्सर में दरदरा पीस लें
- 2
एक कड़ाही में घी डालकर उस में इलायची पाउडर डालकर उड़द दाल और गेहूं का दरदरा आटा डालें अब उसको धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक बुने अब उसमें नारियल का चूरा और काली द्राक्ष डालें (लगभग 10 मिनट लगेंगे)
- 3
ब्राउन हो जाए उसके बाद उसमें दूध डालें अच्छे से मिक्स करें दूध सूख जाए उसके बाद उसमें मावा डालकर शक्कर डालें फिर कटे हुए ड्राई फ्रूट डाले सबको अच्छे से मिक्स करेंगे हलवे में से ऊपर से घी छूटने लगे उसके बाद गैस को बंद कर देंगे अब सर्विंग बाउल में निकाल कर ऊपर से खसखस और थोड़ी ड्राई फ्रूट से गार्निश करें
- 4
तो खाने के लिए तैयार है गरमा गरम हमारा ड्राई फ्रूट हलवा
- 5
मैंने इसमें ड्राई फ्रूट्स ज्यादा डाले हैं आप अपने हिसाब से ड्राई फ्रूट को कम ज्यादा कर सकते हैं भैया ऐसे भी बहुत ही टेस्टी लगता है अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आए तो लाइक शेयर और कमेंट जरुर करें
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आलू का हलवा (aloo ka halwa recipe in Hindi)
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