इंस्टेंट रवा इडली (instant rava idli recipe in Hindi)

Pinki Gupta
Pinki Gupta @cook_28631805

#5
चावल की इडली बनाने के लिए पहले से तैयारी करनी रहती है पर रवा इडली आप तुरंत बना सकते है। औऱ मौसम की सब्जियों से ये औऱभी ज्यादा टेस्टी बनती है।

इंस्टेंट रवा इडली (instant rava idli recipe in Hindi)

1 कमेंट

#5
चावल की इडली बनाने के लिए पहले से तैयारी करनी रहती है पर रवा इडली आप तुरंत बना सकते है। औऱ मौसम की सब्जियों से ये औऱभी ज्यादा टेस्टी बनती है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 2बाउल रवा
  2. 1पैकेट मट्ठा
  3. 1 चम्मचनमक (स्वादनुसार)
  4. 1/2 छोटा चम्मचसोडा (खाने वाला)
  5. फ्राई करने के लिए
  6. 1 चम्मचराई
  7. 1गाजर
  8. 2टमाटर
  9. 2प्याज
  10. 1शिमला मिर्च
  11. 1/2 कपबंधा बारीक कटा हुआ।
  12. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  13. 1/2 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    रवा में मट्ठा, नमक डालकर 10 मिनट रख दे।

  2. 2

    10 मिनट बाद 1 टेबल स्पून पानी को ज्यादा गर्म कर उसमें सोडा दाल दे

  3. 3

    सोडा डालते ही रवा फूलने लगता है

  4. 4

    जो कि चलाने में बहुत हो हल्का हो जाता है।

  5. 5

    फिर एक भगौने में एक कप पानी डाल कर उसमें इडली स्टैंड में रवा मिक्सर को साचे में डालकर 10 मिनट को ढक दे ।

  6. 6

    इडली फूल कर तैयार हो जाएंगी ।

  7. 7

    फ्राई करने के लिए सभी सब्जियों को बारीक काट ले।

  8. 8

    एक कढ़ाई में ऑयल डाल कर राई तड़का ले।

  9. 9

    आज प्याज़ को गोल्डन ब्राउन भुने ।

  10. 10

    फिर सभी सब्जियां डाल कर 2 मिंट तेज आंच में फ्राई करें ।

  11. 11

    अब इडली कट कर ले।

  12. 12

    फिर कढ़ाई में ड़ालकर फ्राई करें ।

  13. 13

    थोड़ा सा नमक सब्जियों भर कर इडली में डाले ।

  14. 14

    धयान रहे नमक ज्यादा न डाले क्योंकि की हम नमक पहले भी डाल चुके है।

  15. 15

    1 स्पून धनिया पाउडर डालें

  16. 16

    1/2 गरम मसाला दाल कर चलाये

  17. 17

    आपकी फ्राई इडली तैयार है।

  18. 18

    ऊपर से धनिया डालकर सर्व करे।

  19. 19

    आप इनको सांबर के साथ भी खा सकते हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Pinki Gupta
Pinki Gupta @cook_28631805
पर

Similar Recipes