मीठे चावल (meethe chawal recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
#WD
यह रेसिपी मैने वूमेंस डे स्पेशल पर अपनी मा को डेडिकेट की है मेरी मां को मीठे चावल बहुत ही पसंद है इसीलिए आज मैंने मीठे चावल अपनी मां के लिये बनाए है
मीठे चावल (meethe chawal recipe in Hindi)
#WD
यह रेसिपी मैने वूमेंस डे स्पेशल पर अपनी मा को डेडिकेट की है मेरी मां को मीठे चावल बहुत ही पसंद है इसीलिए आज मैंने मीठे चावल अपनी मां के लिये बनाए है
कुकिंग निर्देश
- 1
मीठे चावल बनाने के लिए चावल को 30 मिनट के लिए भिगी कर रख दे और पैन में पानी डाल कर चावल को 80% उबाल ले
- 2
एक प्लेट में सभी मेवा को काट कर रखे
- 3
पैन में देसी घी डालेलौंग,जीरा डाले
- 4
कटी मेवा को देसी घी में हल्की आंच पर भून ले
- 5
उबले चावल भी मिला दे और अच्छे से मिक्स करे
- 6
चावल में अवशक्तानुसार चीनी मिला दे और हल्की आंच पर ढक कर पकाए
- 7
एक बाउल में मिल्क ले मिल्क में चुटकी भर पीला रंग मिला दे
- 8
मिल्क को चावल में मिला दे
- 9
जब चावल मिल्क को सोक ले चावल पूरी तरह से पक जाए तो मीठे चावल तैयार है
- 10
मीठे चावल तैयार है उसे हम एक प्लेट में डालेंगे और गर्म गर्म सर्व करेगे
- 11
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