#vpब्रोकोली वजन कम करने में काफी असरदार और फायदेमंद है, इसमें फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जिससे आपको भूख जल्दी नहीं लगती और यह आपकी कब्ज की समस्या को भी दूर करती है इसके इस्तेमाल करने से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है l

#vpसुवा जिसे सोया भी कहते हैं एक बहुत ही गुणकारी और पौष्टिक सब्ज़ी है इसमें फ़ाइबर बहुत अधिक होता है जो भोजन पचाने में सहायक होता है कोलेस्ट्रॉल भी कम करता है डायबिटीज़ में भी फ़ायदा करता है पौष्टिक के साथ साथ जायकेदार भी बनाने के लिए आज मैंने इसमें ट्विस्ट दिया है आपको पसंद आएगा

#suswad#बॉक्समैने मिस्ट्री बॉक्स से तीन इंग्रीडिएंट्स चुने है पालक, चीज़ और चनामेरी यह डिश प्रोटीन ,आइरन और फ़ाइबर से युक्त हैं

#vp छोलिया या हरे चने की सब्ज़ी पोषक तत्वों से भरपूर होती है और सर्दियों में कुछ समय के लिए ये बाज़ार में दिखाई देते है ।ये खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगते हैं , आज मैंने आलू डालकर इसे बनाया है ।

#VPछोलिया की सब्जी को मैने एक ट्विस्ट के साथ बनाया है, ये मेरे खुद का इनोवेशन है,आप सब एक बार जरूर ट्राय करे , बहुत ही लज़ीज रेसिपी है। इस मे मेने आलू के कोफ़्ते में छोलिया का चटपटा मसाला स्टफ कर,मखानी ग्रेवी के साथ सर्व किया।

#Feb3#Vpकेला सेहत की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होता हैं. इससे हमें बहुत ऊर्जा मिलती हैं .कच्चे केले में फाइबर और हेल्दी स्टार्च होता हैं .यह हमारी पाचन क्रिया को दुरूस्त करता हैं. वैसे तो कच्चे केले से तरह-तरह की सब्जी और पकवान बनाई जाती हैं पर कच्चे केले का कोफ्ता की तो बात ही निराली होती है .यह स्वाद में मलाई कोफ्ते की तरह लगता हैं. अगर पहले से तैयारी हो तो केले के कोफ्ते बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता हैं .मैंने गोल आकार के कोफ्ते की जगह ओवल शेप में कोफ्ते बनाए हैं .आइए देखते हैं कच्चे केले से कोफ्ता करी बनाने की विधि .

#Winter2मूली के कोफ्ते की सब्ज़ी बहुत ही हेल्दी और टेस्टी है

#rasoi#dalजब अचानक कभी घर में कोई सब्जी ना हो तो आलू कोफ्ता एक बार जरूर बनाकर ट्राई करें बहुत ही स्वादिष्ट लगेगा खाने में।

#goldenapron2#वीक14#uttar pradesh#पोस्ट1

#queens पनीर एंड पोटैटो स्टफ्ड मलाई कोफ्ता जिससे आप घर पे बहुत आराम से बना सकते है

#Winter2ठंड शुरू होते ही बाजार में मूली दिखायी देने लगती हैं .वैसे भी सर्दियों के मौसम की मूली में बहुत स्वाद होता हैं. इसीलिए आज मैंने बनाया हैं मूली के सॉफ्ट और सुस्वादु कोफ्ते.इसका स्वाद गजब का होता है और इसे बनाने में सामग्री भी कम खर्च होती है. साथ ही मूली खाने के फायदे भी बहुत हैं मूली में विटामिन-ए, विटामिन-बी, सी, प्रोटीन, आयरन, आयोडीन, कैल्श‍ियम, गंधक, सोडियम, मैग्नीशि‍यम, फास्फोरस पाया जाता हैं इसलिए मूली के कोफ्ते बना कर खाना भी फायदेमंद है. आपने लौकी, कटहल ,आलू ,कददू के कोफ्ते तो बहुत खाए होंगे पर एक बार पौष्टिक मूली के कोफ्ते भी बना कर देखिए .सभी इसे खाकर आपके मुरीद हो जाएंगे.आइए देखते हैं इसको बनाने की विधि-

#vp सोआ विटामिंस,मिनरल्स और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर है। इसे आप बहुत तरह का स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं जैसे सब्जी,सलाद भाजी और भी बहुत कुछ और उसी पर आधारित मैंने सोआ का आज मलाई कोफ्ता बनाया है। खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा।

#GA4#Week20#koftaपनीर से बना कोफ्ता खाने में बहुत ही टेस्टी लगता हैं।।।।और बहुत ही आसानी से बन जाता है।।।तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।।।

#GA4#Week20#Koftaसुरन से बने कोफ्ते की सब्ज़ी बहुत ही लाजवाब होती हैं। कोफ्ते इतने स्वादिष्ट होते हैं कि इन्हें चाय के साथ- साथनाश्ते के रूप में आसानी से परोसा जा सकता है। अगर आप डीप फ्राई करने से बचना चाहते हैं तो आप इसे अप्पे स्टैंड मे कम तेल में शेक सकते हैं। सुरन लोगो को कम पसंद आता है तो एक बार यह सब्ज़ी जरूर ट्राई करें। आशा करती हूं आपको ये डिश ज़रूर पसंद आएंगी।

#childआज में अपने बच्चों के लिए एक नई रेसीपी बना रही हूं जो आपको जो बहुत ही क्रिस्पी, क्रंची और टेस्टी लगेगी। यह पौष्टिकता से भरपूर तो है ही स्वाद भी क्या कहने।

ब्रॉकलीएक बहुत ही हेल्दी सब्जी है इसे लौंग सैलेड में भी खाते हैं बच्चें ज्यादातर वेजिटेबल खाते नही हैं तो हम इसका पराठा बनाकर खिला सकते हैं #HARA

#sh#comनमस्कार, आज मैंने बनाया है मलाई कोफ्ता। मलाई कोफ्ता हर आयु वर्ग के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। इसका रिच और क्रीमी स्वाद सबके मन को भाता है। मौसम चाहे कोई भी हो मलाई कोफ्ता मेरे घर में सभी को बहुत पसंद आता है। मुंह में तुरंत घुल जाने वाला स्वादिष्ट मलाई कोफ्ता हर पार्टी की जान होता है, परंतु घर में मलाई कोफ्ता बनाना थोड़ा सा ट्रिकी होता है। आज मैंने घर में आसानी से उपलब्ध सामग्री की मदद से बहुत ही आसान स्टेप्स में मलाई कोफ्ता तैयार किया है, जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मुंह में घुल जाने वाला बनकर तैयार हुआ है। एक बार आप लौंग भी यह रेसिपी ट्राई करें और अपने अनुभव हमारे मेरे साथ शेयर करें

#goldenapron3#week6

#2022#w2#अंडाप्रोटीन से है भरपूर शरीर में एनर्जी बनाए रखने में प्रोटीन अहम रोल अदा करता है. . अंडा खाने सभी के लिए बहुत फायदे मंद होता है इसे आप सब्ज़ी,ऑमलेट या उबाल कर भी कहा सकते हैं

#fsकद्दू में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं क़ददू के कोफ्ते खाने में बहुत स्वादिष्ट होते है इसे रोटी, चावल के साथ सर्व कर सकते है

#Bradedayनमस्ते मित्रों! आप सबने ब्रेड से बनी हुई बहुत सी चीजें खाई होंगी एवं हम महिलाएं ब्रेड का बहुत अच्छा उपयोग कर लेते हैं ।आज मैंने कुछ नया ट्राई किया है, ब्रेड मलाई कोफ्ता! यह बहुत अच्छा बना है और टेस्ट में बहुत लाजवाब है ! एक नया लाजवाब स्वाद का मजा हम सभी को लेना चाहिए!

#worldeggchallenge नूरानी कोफ्ता करी एक मुग़लई डिश है । मुग़लई भोजन अपनी समृद्धि के लिए जाना जाता है। भारत में यह व्यंजन सन1426 में मुग़लों द्वारा लाए गए थे। कहा जाता है कि मुगल खाने के बहुत शौकीन थे, लिहाजा उन्होंने नए-नए व्यंजनों को चखा।यह कोफ्ता करी अंडे और चिकन के कीमे से बनी और शोरबे में डाली गयी है।यह कोफ़्ते देखने बड़े ही उम्दा और दिखने में नूरानी ( खूबसूरत) हैं।

#WS..., यह बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होती है जी की बहुत ही कम समज़न म बसन जाती है।।।तो चिलिये बनना शुरू करते हैं।।

#ebook2020#state9ये पंजाब की एक बहुत ही फेमस डिश है और स्पेशली मेरे बच्चों को बहुत पसंद है। वैसे तो कड़ाही पनीर जैसे ही बनती है पर इसमें थोड़ा सा ट्विस्ट है जो आप रेसीपी देखेंगे तो पत्ता चल जाएगा।

#sep #alooमलाई कोफ्ता बहुत ही लाजवाब और स्वादिष्ट डिश है.... मलाई कोफ्ता रोटी, नान, कुलचा, पराठा किसी भी चीज़ के साथ खाया जा सकता है... यह एक बहुत ही सदाबहार सब्ज़ी है....इसे आप किसी भी मौसम मे बना सकते है....

#GA4 #Week20आज मैंने लौकी से एक बहुत ही स्वादिष्ट कोफ्ता बनाई है। वैसे तो कोफ्ता कई तरह से बनाई जाती है पर मुझे इस लौकी के कोफ्ता का स्वाद बहुत ही पसंद है। इसको आप रोटी ,पराठा, पूरी या चावल के साथ सर्व कर सकते है। इसमें लौकी, बेसन और कुछ मसाले का इस्तेमाल हुआ है। आप भी इस तरीके से कोफ्ता बना कर जरूर खाएं।

#dec चिल्ली चिल्ली पराठा खाने में बहुत ही लजीज लगता है। जब मेरे पास पिज़्ज़ा का पूरा सामान नहीं होता है तो मैं चली चीज़ पराठा बना देती हूं तो मेरे बच्चे बहुत खुश हो जाते हैं।

#विंटर#बुक#onerecipeonetree

#GA4 #week20लौकी कोफ्ता करी खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगती है, जिससे लौकी की सब्ज़ी खाना अच्छा ना लगता वो लौकी के कोफ्ते बना सकते है, ये खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#jptये बहुत अच्छी और जल्दी,हैल्दी फूड है ।