कच्चे केले का कोफ्ता ग्रेवी (kacche kele ka kofta gravy recipe in Hindi)
Mamta Roy @Mamta_Food2822
कच्चे केले का कोफ्ता ग्रेवी (kacche kele ka kofta gravy recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले केले को धो कर प्रेशर कुकर में 2-3 सिटी लगा ले,अब 2 प्याज़ को बारीक़ काट ले या दरदरा पीस ले,टमाटर को भी पीस ले,अब केले को मसाला कर उसमें 1/4 हल्दी,1-2 हरी मिर्च काट के,1प्याज बारीक़ काट कर,बेसन को डाल दे !
- 2
अब अजवाइन,2-3 लच्छा धनियापत्ती काट कर डालें साथ ही 1/2 चम्मच लहसुन पेस्ट और 1/2 चम्मच से कम अदरक पेस्ट मिलाए फिर नमक स्वादानुसार डाल कर अच्छे से मिलाए,आप चाहे तो उबला आलू एक डाल सकते है !
- 3
अब एक कढ़ाई गर्म करे फिर तेल डाल कर गर्म करे अब मिलाए हुए केले का बॉल बना कर या आप जैसा आकार चाहे बना कर तल ले,सभी बॉल तल कर निकाल ले,अब 2 चम्मच तेल छोड़ कर बाकि का निकाल ले फिर इसमें सारा बटर डाल दे !
- 4
अब इसमें साबुत जीरा,तेजपत्ता,दालचीनी और छोटीइलायची डाल दे,अब बारीक़ कटा या पिसा प्याज़ डाल कर भुने 1-2 मिनट भून कर बचा हुआ अदरक-लहसुन का पेस्ट डाल दे थोड़ा भुने अब इसमें जीरा पाउडर और धनिया पाउडर के साथ हल्दी डाल कर भुने !
- 5
अब इसमें पिसा टमाटर डालें फिर तेल छोड़ने तक भुने,अब कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालें और मिलाए अब इसमें 2 चम्मच क्रीम डाल कर मिलाए अब बॉल को धीरे से डालें ऊपर से कसूरी मेथी हाथों से रगड़ कर डालें और मिला कर गैस बंद करे वरना टूट जाएगा,अब ऊपर से धनियापत्ती और क्रीम से सजा कर सर्व करे !
Similar Recipes
-
कच्चे केले का कोफ्ता (kacche kele ka kofta recipe in hindi)
#vp#feb3 कच्चे केले के कोफ्ते खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। इसे आप सूखा और ग्रेवी दोनो बना सकते है।
-
कच्चे केले का कोफ्ता करी (kacche kele ka kofta curry recipe in Hindi)
#Feb3#Vpकेला सेहत की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होता हैं. इससे हमें बहुत ऊर्जा मिलती हैं .कच्चे केले में फाइबर और हेल्दी स्टार्च होता हैं .यह हमारी पाचन क्रिया को दुरूस्त करता हैं. वैसे तो कच्चे केले से तरह-तरह की सब्जी और पकवान बनाई जाती हैं पर कच्चे केले का कोफ्ता की तो बात ही निराली होती है .यह स्वाद में मलाई कोफ्ते की तरह लगता हैं. अगर पहले से तैयारी हो तो केले के कोफ्ते बनाने में ज्यादा टाइम नहीं लगता हैं .मैंने गोल आकार के कोफ्ते की जगह ओवल शेप में कोफ्ते बनाए हैं .आइए देखते हैं कच्चे केले से कोफ्ता करी बनाने की विधि .
-
कच्चे केले का कोफ्ता (Kachhe Kele Ka Kofta recipe in Hindi)
#rasoi #bscकोफ्ता (कच्चे केले काकोफ्ता)
-
कच्चे केले की कोफ्ता करी।(kacche kele ki kofta curry recipe in hindi)
#feb3. कच्चे केले की कोफ्ता करी बहुत टेस्टीऔर हेल्दी होती है।ये पेट के लिए बहुत फायदेमंद होती है।इसे बनाना भी बेहद आसान है तो चलिए हम इसे बनाते है।
-
कच्चे केले की ग्रेवी वाली सब्जी (kacche kele ki gravy wali sabzi recipe in Hindi)
कच्चा केला काफी पौष्टिक होता है इसकी सब्जी काफी टेस्टी लगती है। आज मैं आप लोगों के साथ कच्चे केले की ग्रेवी वाली सब्जी शेयर करने जा रही हूं।
-
कच्चे केले का कोफ्ता (Kachhe kele ka kofta recipe in hindi)
#goldenapron3#week6#Kofta #Ginger #Tomatoकच्चे केले का कोफ्ता एक नया टेस्ट लाता है आपके रोज के कुकिंग रेसेपी मे.. टेस्ट मे बेस्ट..
-
केले का कोफ्ता (Kele ka kofta recipe in hindi)
#home #mealtimeकभी हम पता भी नहीं लगा पाते की किस चीज़ की इतनी स्वादिष्ट व्यंजन बनी है । उस पर अगर कोई सस्ती सी चीज़ से कोई स्वादिष्ट औऱ बनानें मे आसान व्यंजन खाने क़ो मीले तो क्या कहनें। तो चलिए आज आप लोग़ दुपहर के खाने कच्चे केले से कूछ अच्छा बनाइए ।
-
-
कच्चे केले की सब्जी(Kachhe keke ki sabzi recipe in Hindi)
#Vp #Feb3 बिल्कुल फिश के जैसाकच्चे केले की रेसिपी .....हेलो फ्रेंड आज मैं आप लौंग को एकदम डिफरेंट स्टाइल में फिश के जैसा कच्चे केले की सब्जी बताने जा रही हूं यह बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगता है इसे आप जरूर ट्राई करना तो चलिए बनाना शुरू करते हैं..
-
-
कच्चे केले की कोफ्ता( Kacche kele ka kofta recipe in Hindi
#GA4 #Week20 कोफ्ता रेसिपी हेलो फ्रेंड आज मैं कच्चा केले की कोफ्ता रेसिपी डाल रही हूं बिल्कुल देसी स्टाइल में यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं | -
कच्चे केले की चटपटी पकोड़ियाँ (Kache kele ki chatpati pakodiyan recipe in hindi)
#sawanकच्चे केले की चटपटी पकोड़ियाँ (बिना लहसुन-प्याज)कच्चे केले की पकौड़ियाँ बहुत ही टेस्टी होतीं हैं,कच्चे केले में तो बहुत ज्यादा ही फायदे हैं , जैसे मान लो किसी को अगर डायबटीज हैं और उन्हें एक केला रोजाना दिया जाय तो डायबटीज बहुत जल्द ही कंट्रोल हो जातीं हैं, और ऐसे भी अगर बच्चे हों या बूढ़े सभी अगर प्रतिदिन ही एक कच्चा केला का सेवन करते हैं तो उन्हें जीवन में कभी भी डायबटीज नहीं होंगे , बस आप इन्हें किसी तरह की डिश में बनाकर खाओ , सिर्फ फायदे ही फायदे हैं , तो फिर चलते हैं हमसभी अपनी रेसिपी की ओर
-
कच्चे केले की सब्जी (Kacche kele ki sabzi recipe in hindi)
#VP#FEB3कच्चे केले में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है.केले की सब्जी खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं.और बहुत जल्दी भी बन जातीं हैं.
-
कच्चे केले की सब्जी (Kache kele ki sabzi recipe in Hindi)
#Subz#post1कच्चे केले की उत्तर भारत का प्रसिद्ध व्यंजन है। झटपट तैयार होने वाली यह सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट होता है
-
कच्चे केले मटर टमाटर की रसीली सब्जी (kacche kele matar tamatar ki rasili sabzi recipe in Hindi)
#VP #feb3कच्चे केले की मटर टमाटर वाली रसीली सब्जी देखने में मटर पनीर की सब्जी की तरह लगती है और खाने में स्वादिष्ट होती है। कच्चे केले पौष्टिक आहार के साथ साथ आलू नहीं खाने वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है। तो पेश है कच्चे केले मटर टमाटर की रसीली सब्जी।
-
-
-
कच्चे केले और चूकंदर मलाई कोफ्ते (kacche kele aur chukandar malai kofte recipe in Hindi)
#vp#feb3कोफ्ते को शाही टेस्ट देने के लिए कच्चे केले और चूकंदर को मलाई से भूनकर, पनीर का स्टफींग कीया है और अखरोट तथा काजू की ग्रेवी में बनाया है।
-
कच्चे केले की सब्जी (kacche kele ki sabzi recipe in hindi)
#feb3#vpकच्चे केले इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते है| एंटीक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैँ |डायबिटिक लोगो के लिए फायदे मंद होते है |कच्चे केले की सब्जी बहुत ही आसानी से और बहुत जल्दी बन जाती है |
-
कच्चे केले की सब्जी (kacche kele ki sabzi recipe in Hindi)
#Vp #Feb3केला हमारी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है|
-
कच्चे केले की भुर्जी (Kacche kele ki bhurji recipe in hindi)
#vp#feb3कच्चा केला एंटी ऑक्सीडेंट्स और स्टार्च से भरपूर होता है।इसका सेवन बेहद फायदेमंद होता है।यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मददगार होता है और शरीर को हमेशा ऊर्जान्वित रखता है।अधिकांशतः कच्चे केले के कोफ्ते,पकौड़े ,ग्रेवी वाली या सूखी सब्जी बनाई जाती है।आज मैंने कच्चे केले की भुर्जी बनाई है जो कि बहुत अलग रेसिपी है।कच्चे केले को घिस कर यह भुर्जी बनती है जो कि स्वादिष्ट और बहुत ही चटपटी है।कच्चे केले की सब्जी कई बच्चों को पसंद नहीं होती है लेकिन यह रेसिपी फॉलो कर आप यह सब्जी बनाकर उन्हें खिलाएं ,जरूर पसंद आएगी। आप इसे रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं या फिर साइड डिश के रूप में भी सर्व कर सकते हैं।
-
कच्चे केले की सब्जी(Kachche keke ki sabzi recipe in Hindi)
#vp#feb3कच्चे केले की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। यह सब्जी ग्रेवी वाली व सूखी दोनो तरह से बनती है। मैने आज सूखी केले की सब्जी बनाई है।
-
-
मखाना और कच्चे केले की सब्जी (Makhana aur kacche kele ki sabzi recipe in hindi)
#vp#cookpadhindiहम सब कच्चे केले की सब्जी बनाते ही हैं. पर आज मैंने केले के साथ मखाना भी डाला हैं. सब्जी बहोत ही टेस्टी बनी. वैसे भी मखाना फ़ायदाकारक होता हैं. हमें हमारे भोजन में मखाना अवश्य मिलाना चाहिए.
-
कच्चे केले मेथी की सब्जी (Kachhe kele methi sabzi recipe in Hindi)
#VP कच्चे केले की सब्जी हम कई तरह से बनाते है।आज मैंने इसे मेथी भाजी के साथ बनाया है।जो लौंग आलू नहीं खाते वो इस रेसिपी में आलू को कच्चा केला से रिप्लेस करके बनाते हैं।
-
कच्चे केले की ड्राई सब्जी (kacche kele ki dry sabzi recipe in Hindi)
#Feb3 #vpआज मैंने कच्चे केले की एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई है। इसको कई तरह से बनाते है । इसके कोफ्ते भी बनते है और ग्रेवी वाली सब्जी भी। इसको मैंने ड्राई बनाई है। इसको आप रोटी , पराठा के साथ सर्व कर सकते है।
-
कच्चे केले की भुजिया (kacche kele ki bhujiya recipe in Hindi)
#mys #aकेले की चाहे कितने प्रकार के व्यंजन बनती हो लेकिन मैंने केले की भुजिया बनाया है यह भी खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है l
-
कच्चे केले की सब्जी (kacche kele ki sabzi recipe in Hindi)
#mys#a#kela आज हम कच्चे केले की सब्जी बनाने जा रहे हैं जो कि खाने में बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट बनती है
-
कच्चे केले के कोफ्ते (kacche kele ke kofte recipe in Hindi)
#vp#Feb3कच्चे केले के कोफ्ते बनाना बहुत ही आसान है और यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं यह मेरी और मेरे परिवार की फेवरेट सब्जी है इसे मैंने अपनी मां से बनाना सीखा है इसे मेरी मां बहुत स्वादिष्ट तरीके से बनाती हैं
-
कच्चे केले और पनीर की कोफ्ता करी (kacche kele aur paneer ki kofta curry recipe in Hindi)
#2022 #w6 #bananaकेला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। पके हुए केले और कच्चे केले दोनों में ही भरपूर मात्रा में न्यूट्रिएंट्स होते हैं। केले में विटामिन-ए, विटामिन-बी, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे कई विटामिन्स मिलते हैं। वैसे आपने कच्चे केले से कई तरह की सब्जी बनाई होंगी लेकिन आज मैं आपके साथ कच्चे केले और पनीर की स्वादिष्ट कोफ्ता करी की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जो कुछ ही देर की मेहनत में बन के तैयार हो जाती है। इसमें सभी घरेलू मसालों का इस्तेमाल होता है। इसे आप रोटी, चावल, नान, पराठा किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14626915
कमैंट्स (10)