पिस्ता कुल्फी (pista kulfi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को अच्छे से उबाले। कॉर्न फ्लावर को 1/2कप पानी में घोल के दूध में डाले और लगातार चलाते हुए पकाए।
- 2
दूध मै चीनी और पिस्ता डाले। और 5 मिनट पकाए।
- 3
व्हिप क्रिम को अच्छे से फेटना है। कलर डाले और अच्छे से मिलाए।
- 4
दूध वाला मिक्सचर ठंडा होने पे व्हिप क्रिम को डाले और अच्छे से मिलाए ।
- 5
मिश्रण को कूलफी मोल्ड में डाले और 9 घंटे के लिए डिप फ्रिज में रखे। सेट होने पे चाकू की सहायता से निकाले और इन्जवाय करे।
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