उड़ीसा के गुलगुले(Udisha ke gulgule recipe in Himdi)
Puja Kapoor @cook_26263404
#GA4#week16#orisha gugule
ये गुलगुले खाने में बहुत ही अच्छे और मीठे होते है और बहुत ही मुलायम होता है और अन्दर से बिलकुल खुसखुसा होता है इसे भी मैंने पहली बार बनाया और मेरे घर वालो को बहुत पसंद आया
उड़ीसा के गुलगुले(Udisha ke gulgule recipe in Himdi)
#GA4#week16#orisha gugule
ये गुलगुले खाने में बहुत ही अच्छे और मीठे होते है और बहुत ही मुलायम होता है और अन्दर से बिलकुल खुसखुसा होता है इसे भी मैंने पहली बार बनाया और मेरे घर वालो को बहुत पसंद आया
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी और आटा मिलाए अब चीनी इलायची को पिस कर मिलाए अब खाने का सोडा भी मिलाए |
- 2
अब इसमें सौंफ और घी डालकर अच्छे से मिलाए हाथो से अब पानी को गरम कर के इसे अच्छे से घोल ले |
- 3
अब कढ़ाई में घी डाले और इसे धीमी कर दे और घोल को अच्छे से फेट कर मिलाए और थोड़ी देर बाद इसे घी में डाले |
- 4
और इस अपने आप होने दे इसे बार बार छननी न लगाए वरना ये गुलगुले फट जाएगा और ये अपने आप फूलने लगते है ये हमारा बन के तैयार हो गया और ये लाल लाल बन के तैयार हो गया |
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