#sfPost 2'कहावत है गुड़ खाऐं और गुलगुले से परहेज ' ठंड के मौसम में नये गुड़ से बने कोई भी पकवान का स्वाद दुगना हो जाता है ।यूं तो गुलगुले चीनी से भी अच्छी बनतीं हैं पर गुड़ के बने हुए मे सोंधापन रहता हैं।देश के कुछ हिस्सों में गुलगुले तीज त्योहार पर बनाई जाती हैं ।मैं अक्सर ही बनाया करती हूं क्योंकि मेरे फैमिली मेंबर्स को खाने के साथ कुछ मीठा चाहिए होता हैं ।कभी खट्टा दही डाल कर तो कभी केला डालकर ...दोनों ही बहुत स्वादिष्ट बनते हैं ।

#NRगुलगुले सात्विकदही के गुलगुले बहुत ही स्वादिष्ट होती है। हमारे बिहार में इसे दहीऔरी कहते हैं।इसकी शेल्फ लाइफ 4-5 दिन बिना फ्रीज की होती है इसलिए इसे लम्बी यात्रा में नास्ता या मीठा के तौर पर इस्तेमाल किया जा सकता है।

#home #snacktimePost 4गुलगुल्ले राजस्थान की पारंपरिक डेजर्ट हैं पर भारत के विभिन्न क्षेत्रों में बनाया जाता हैं ।मुख्यतः ग्रामीण क्षेत्र में अपने त्योहार मे बनाया जाता है । यह बहुत ही कम और सर्व सुलभ सामग्रियों से बनाई जाने बाली पकवान हैं ।आटा या मैदा ,गुड़ या चीनी ,दूध ,मेवा ,आदि से बनाया जाता है ।केला के जगह पर कहीं कहीं दही भी डाल कर बनाया जाता है ।इसपर एक मशहूर मुहावरा भी काफी प्रचलित हैं ...गुड़ खाएँ और गुलगुल्ले से परहेज .।

#sweetdish जब भी आप का या बच्चों का कुछ मीठा खाने का मन करे फटाफट यह रेसिपी बन जाती है। इसे पूरे देश में अलग अलग तरीके से बनाई जाती हैं और अलग-अलग नाम से जाना जाता है।

#GA4#week16(उड़ीसा):-------- गुलगुले ये उड़ीसा की स्वीट डिश के लिए, बनाये जाते हैं।ये मीठे दही , गेहूं के आटे और गुड़ के मिश्रण से बनी होती हैं।साथ ही ये कई दिनो के बाद भी खराब नहीं होती। उड़ीसा के लौंग इसे हर त्योहारों में बनाते हैं।

#2022 #w7 #गुड़ के गुलगुलेहमारे घर में सब को बहुत पसन्द है।

#kcw #choosetocookगुलगुले को मीठे पुए भी कहते हैं। ये पारम्परिक पकवान है, जो आज भी घरों में त्यौहारों या शादी विवाह के अवसर पर बनाया जाता है। मीठे पुए गुड़ के भी बनते हैं और शक्कर के भी। मैने मावा स्टफ्ड गुलगुले बनाये हैं।गुलगुले मन से बनाए जाएं, तो बहुत टेस्टी बनते हैं आप भी मेरी तरह गुलगुले बनाने की विधि ट्राई करके देखें। हमें उम्‍मीद है कि गुलगुले रेसिपी आपको पसंद आएगी।

#2022#w2अहोई अष्टमी जैसे त्योहारो पर सभी के घरों मे गुलगुले बनाए जाते है कुछ लौंग चीनी के गुलगुले बनाते हैं औऱ कुछ गुड से ....आज मै आपके साथ गुड से बने गुलगुलो की रेसीपी शेयर कर रही हूँ....

ठंड के मौसम में हमेशा बनाती हु टेस्टी और पौष्टिक गुलगुले बिहार में सौंफ डालकर बनाते हैं यही पहली बार बनाये

#JMC#week1गुलगुले हमारे यहाँ की बहुत पुरानी और देशी रेसिपी है. हमारे यहाँ हर शुभकार्य में गुलगुले बनाये जाते हैं. समय के साथ इसकी बनाने की विधि और सामग्री में भी परिवर्तन होता रहता है.

#5 राजस्थान में होई अष्टमी , शीतला सप्तमी, होली , और भी त्योंहारों में प्रशाद के लिए आटा, गुड़ या चीनी से मीठे मीठे गुलगले बनाए जाते हैं आज मैंने थीम #५ के लिए मीठे गुलगुले में सौंफ का फ्लेवर और मलाई मिलाकर सोफ्ट गुलगुले बनाए हैं

गुलगुले जोकि त्यौहारों पर भी बनाए जाते हैं और यह बरसात के दिनों में भी बनाकर खाएं जाते हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं😃#rb#aug

#GA4#week 15#jaggeryआज मैंने गुड़ के गुलगुले बनाये है,यह यु पी में बहुत ही बनाये जाते है,वैसे तक यह सभी जगह पर सभी लोगो को बहुत पसंद है,सर्दियों के मौसम में इसको खाने जा अलग ही मजा है,गुड़ खाना सेहतमंद होता है,इस रेसिपी को बनाकर खाइये ,बहुत ही टेस्टी होता है|

#ga24#gud#sattuतीज त्यौहार या पूजा के अवसर पर गेहूं के आटे के गुलगुले बनाने का प्रचलन हमेशा से रहा है। गेहूं के गुलगुले प्रसाद और भोग के रूप में बनाएं जाते हैं। मैंने इसमें सत्तू को भी मिलाया है जिसमें यह बहुत ही स्वादिष्ट बने है।‌

#Sn2022#Jc #week1 #Kadhai तीज- त्यौहार और पूजा के अवसर पर गेहूँ के आटे के गुलगुले बनाने का प्रचलन हमेशा से रहा है. गुलगुले प्रसाद और भोग के रूप में भी चढ़ाए जाते हैं. आटे के बने हुए गुलगुले को हमारे यहां #हरियाली #तीज के बायने में भी निकाला जाता है. यह वट सावित्री व्रत और करवा चौथ पर भी अनिवार्य रूप से बनाया जाता है. बारिश के दिनों में मीठे गुलगुले खाने में और भी ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं. आटे के पुए को ही गुलगुला या मीठा पुआ कहा जाता है. अचार के साथ भी यह स्वादिष्ट लगता है और बच्चों और बड़ों को विशेष रूप से पसंद आता है. गुलगुला,गेहूं के आटे में चीनी या गुड़ के घोल को डालकर और डीप फ्राई कर बनाया जाता है. अगर आप इस तरह रेसिपी को फॉलो कर गुलगुला बनाएंगे तो आप के गुलगुले भी फुले- फुले और स्वादिष्ट बनेंगे. तो चलिए बनाते हैं गेहूं के आटे के फूले फूले गुलगुले !

#sfमै इस रेसिपी मे गुड़ को दूध मे मिक्स करके आटा मे डाला है, साथ मे गुड़ पाउडर भी डाला है. गुलगुल्ला एक ऐसा डिश जो हर कोई पसंद करता है और इसे बनाने में ज्यादा मेहनत नही लगता है. साथ ही इसके साथ हर किसी की बचपन की यादे जुड़ी हुँई है.

#np4आटे और गुड़ के गुलगुले शगुन के तौर पर हर त्यौहार पर जरुर बनाएं जाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

#GA4#week16#orisha guguleये गुलगुले खाने में बहुत ही अच्छे और मीठे होते है और बहुत ही मुलायम होता है और अन्दर से बिलकुल खुसखुसा होता है इसे भी मैंने पहली बार बनाया और मेरे घर वालो को बहुत पसंद आया

#win #week4#DC #week3गुड़ के गुलगुले बहुत ही आसान रेसीपी है. धार्मिक कार्यों और पूजा में भी ये मीठे पूआ बनाये जाते हैं. गुलगुले पकौड़े के आकार में होते हैं. अगर आप मीठा पसन्द करते हैं तब आपको ये मीठे गुलगुले बहुत पसन्द आयेंगे

#CCC #mw आटे और गुड़ से बने गुलगुले बहुत स्वादिस्ट बनते हैं बहुत प्राचीन परम्परा है यै की कोई भी त्योहार या पूजा में गुलगुले बनाकर भगवान के भोग लगाया जाता था। आज मैने भोग लगाने के लिये गुलगुले बनाए जिससे पुरानी परम्परा यथावत रहे।और हर फेस्टिवल पर एक पारम्परीकडिश बन जायेऔर एक अपनी फ़ैस्टिवल डिश । फ़ैस्टिवल भी है 'क्रिसमिस डे' तो केक के साथ गुलगुले भी बना लिये।

#kc2021गुलगुले हमारे यहाँ करवा-चौथ पर बनाए जाते है और इनको हम पूजा मे भी रखते है । बनाने मे बहुत आसान होते है ।

#prमहुआ के गुलगुले मध्य प्रदेश के विंध्यचल, उत्तर प्रदेश और बिहार की पारंपरिक व्यंजन है ।जो कम समय में कम सामग्री में बनाई जाती हैं महुआ का उपयोग हरछठ पूजा में किया जाता है ,महुआ और दही का प्रसाद बांट जाता है । महुआ औषधि गुणों से भरपूर होती है ।

बारिश के मौसम में गुलगुले खाना कीसे पसंद नही होता है। मेने गुड के गुलगुले बनाए है । राजस्थान में गुड के गुलगुले को सब बहुत पसंद करते है ये वाला ही फेमस डिश में से एक है।#ebook2020 #state1#rain

#grand#holi#week6#post7 राजीस्थान के त्योहारों में गुलगुले बहुत ही प्रसिद्ध हैं। इसे मैने त्योहारों पर जब रसगुल्लों के तीन के डिब्बों की चासनी बच जाती है तो उसको प्रयोग करके बनाया है।

#rainमहुआ का गुलगुले उत्तर प्रदेश बिहार में बनाया जाता है ये एक परंपरिक रेसिपी है बरसात में मीठे गरमागरम गुलगुले खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है ।

गुलगुले#WS4

#मास्टरशेफगुलगुले पुये

यह आटे से बने मीठे मीठे पकौड़े होतें है और यह हमारे यहाँ ज्यादातर पूजा में बनते हैं और इसके बिना हमारे यहाँ की बहुत सी पूजा पूरी नहीं मानते हैं#rasoi#ampost1

#child अक्सर देखा जाता है कि बच्चों को मीठा बहुत पसंद होता हैं तो आप भी बना लीजिये अपने बच्चों के लिए ये आसान सा डिश गुलगुले ये अदिकतर यूपी बिहार मे बनाई जाती हैं जिसमे गुड़ आटे का प्रयोग करके बनाया जाता हैं हमने यहाँ चीनी का प्रयोग किया हैं....

#Navratriमैं आप के साथ व्रत के गुलगुले की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जो खाने में बहुत ही टेस्टी होते है।