गोभी आलू मसाला (Gobi aloo masala recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोभी,आलू और टमाटर को साफ करके काट लेंगे।अब एक कड़ी में तेल गर्म करेंगे और जीरा डालेंगे ।
- 2
अब इसमें हींग डालकर हरी मिर्च और टमाटर डालकर 1 मिनिट भूनें। अब गोभी और आलू डाल कर अच्छे से मिला लें।
- 3
अब उसमे नमक डाल कर सब्जी को पकाएंग, ढक कर 8-10 मिनिट पकने देंगे।
- 4
उसके बाद सारे मसाले डाल कर 2-3 मिनिट और पकाएंगे, और सब्जी तैयार है। आप चाहे तो 2-3 चम्मच पानी भी डाल सकते है। धन्यवाद।
कुकस्नैपस
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खाना बनाना तो एक बेहतरीन कला है जो लगातार परिश्रम करने से सीखी जा सकता है,और मैंने कुछ कुछ सीखी है और और बहुत कुछ सीखना बाकी है। कोशिश जारी है। I love cooking
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