फ्राई आलू (fry aloo recipe in Hindi)
Puja Kapoor @cook_26263404
#MaggiMagicInMintues#Collab खाने में बहुत अच्छी और जल्दी बनने वाली है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं इसे बच्चे और बड़े भी बहुत मन से खाते है इसे आप पूरी दाल चावल या रोटी के साथ खा सकते है
फ्राई आलू (fry aloo recipe in Hindi)
#MaggiMagicInMintues#Collab खाने में बहुत अच्छी और जल्दी बनने वाली है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं इसे बच्चे और बड़े भी बहुत मन से खाते है इसे आप पूरी दाल चावल या रोटी के साथ खा सकते है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को। धोकर पतला पतला काट ले और उसे धोकर फिर से चलनी से छान लें
- 2
अब कढ़ाई में घी डाले फिर उसमे हींग और जीरा डालें और फिर करीपत्ता डालकर आलू डाले और नमक डालकर ढक कर गैस धीमी कर दे
- 3
जब आलू थोड़ा गल जाए तो उसमें हल्दी पाउडर डालें लाल मिर्च पाउडर अमचूर पाउडर डालें और अच्छे से भून लें
- 4
अब उसमे चाट मसाला और मैजिक मसाला डालें और ऊपर से हरी धनिया डाल कर सर्व करे
- 5
नोट - इसमें सब मसाला और नमक अपने स्वाद के अनुसार भी डाल दे है क्योंकि मैजिक मसाला में सबकुछ पड़ा होता है
कुकस्नैपस
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