क्रिस्पी आलू(crispy aloo recipe in hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#sep
#aloo
आलू सबसे जल्दी बनने वाली सब्जी है और खाने में स्वादिष्ट होती हैं बच्चो बड़ों सब को पसंद है!

क्रिस्पी आलू(crispy aloo recipe in hindi)

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#aloo
आलू सबसे जल्दी बनने वाली सब्जी है और खाने में स्वादिष्ट होती हैं बच्चो बड़ों सब को पसंद है!

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सामग्री

  1. 1/2 किलोआलू
  2. 2टमाटर
  3. 4हरी मिर्च
  4. 1 चम्मचजीरा
  5. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च
  7. स्वादानुसारनमक
  8. स्वादानुसारगरम मसाला
  9. 4करी पत्ता
  10. 1 चम्मचतेल
  11. चुटकीभर हींग
  12. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को उबालकर छील लें टमाटर को धो कर काट कर पीस लें और हरिर्मिर्च को काट लें

  2. 2

    अब पैन में तेल गर्म करें और जीरा डाले हींग डालें फिर उसमें पीसा हुआ टमाटर डालें और उसको पकने दें

  3. 3

    अब उसमें नमक लाल मिर्च धनिया पाउडर हल्दी डाले और करी पत्ता डाले हरी मिर्च डाल कर उसमें आलू मिक्स करें और उसको अच्छे से मिक्स करें और जब बन जाएं तो उसमें गर्म मसाला डालें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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