बड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)

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हेलो फ्रेंड्स मैं ये बड़ा पाव की रेसिपी आप सभी के साथ शेयर कर रही हु। बड़ा पाव मुंबई की शान है। ये रेसिपी मैंने अपने बेटे के लिए बनाई है आप एक बार इसे जरूर बनाए मेरे तरीके से
बड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
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हेलो फ्रेंड्स मैं ये बड़ा पाव की रेसिपी आप सभी के साथ शेयर कर रही हु। बड़ा पाव मुंबई की शान है। ये रेसिपी मैंने अपने बेटे के लिए बनाई है आप एक बार इसे जरूर बनाए मेरे तरीके से
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू का मसाला -
सबसे पहले आलू को मसाला लें । फिर एक कढ़ाई में तेल गरम करें तेल गरम होने पर राई और करी पत्ता डालें, अदरक लहसुन का पेस्ट डालें फिर सभी सूखे मसाले डाल कर भुन लें।अब नमक स्वादानुसार डालकर उबले आलू को डालें और सबको अच्छे से मिला लें। हमारा मसाला तैयार है - 2
बेसन का घोल बनाने की विधि
एक बर्तन में बेसन लें चावल का आटा डालें और सभी दिए गए मसाले डाल कर थोड़ा थोड़ा पानी डाल के एक गढ़ा घोल तैयार करें।
- 3
अब आलू के मसाले से थोड़ा थोड़ा मिश्रण ले कर छोटे छोटे बॉल्स बनाए। और इन्हे बेसन के घोल में डाल कर अच्छे से कोट करे लें। फिर तेल मे अच्छा सुनहरा होने तक तल लें।हमारा वड़ा तयार है।
- 4
अब पाव को बीच से काट लें फिर एक तरफ हरीचटनी और दूसरी तरफ सूखीचटनी लगाए। फिर बीच मैं वड़ा को रखें
- 5
हमारा वड़ा पाव तैयार है इसे हरीचटनी और मिर्ची के साथ सर्व करें।
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मुम्बई स्ट्रीट स्टाइल बड़ा पाव (mumbai street style vada pav recipe in Hindi)
#aug#yoबड़ा पाव मुंबई का सबसे फेमस स्ट्रीट फूड है. यह अपनी लोकप्रियता के कारण देशभर में अपनी खास जगह बना चुका है.यह स्वाद में चटपटा और मज़ेदार लगता हैं. अगर यह कहा जाए कि यह मुंबई की जान है तो अतिशयोक्ति ना होगा .इसे मुख्य रूप से पाव और डीप फ्राइड बटाटा वड़ा और स्टफिंग के साथ तैयार किया जाता है साथ में चटपटे लाल मसाले के साथ सर्व किया जाता हैं .यह एक आसान और स्वादिष्ट फास्ट फूड है जो कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से भरा है. वैसे तो आप इसे किसी भी समय खा सकते हैं पर शाम की चाय के साथ यह सबसे उपयुक्त है| Sudha Agrawal -
खापोली वड़ा पाव (khapoli vada pav recipe in hindi)
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वड़ा पाव (vada pav reicpe in Hindi)
#ebook2020 #state5 #auguststar #timeवड़ा पाव विथ होममेड पाववड़ा पाव महाराष्ट्र राज्य का एक शाकाहारी फास्ट फूड व्यंजन है। पकवान में एक तली हुई आलू की पकौड़ी होती है जिसे ब्रेड बन (पाव) के अंदर रखा जाता है। यह आम तौर पर एक या एक से अधिक चटनी और एक हरी मिर्च मिर्च के साथ होता है। वड़ा पाव का आविष्कार मध्य मुंबई के पूर्व-मिल-हार्टलैंड में हुआ था। कार्बोहायड्रेट से भरपूर स्नैक मिल मजदूरों को दिया जाता था। आलू के पकौड़ी (बटाटा वड़ा) का संयोजन एक पाव के अंदर रखा गया, जो तेजी से बाद में शेष महाराष्ट्र में लोकप्रिय हो गया। महाराष्ट्र में पसंदीदा स्नैक्स में से एक, वड़ा पाव को मराठियों की संस्कृति का हिस्सा माना जाता है। हालांकि यह मुंबई में सस्ते स्ट्रीट फूड के रूप में उत्पन्न हुआ, लेकिन अब इसे भारत भर के फूड स्टॉल और रेस्तरां में परोसा जाता है। इसे बॉम्बे बर्गर भी कहा जाता है। #vadapav Ishanee Meghani -
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