ज्वार की पोक की उपमा(juwar k pok ki upma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टॉट बनाने के लिए मेदे मे गेहूं के आटे में नमक और तेल मिलाकर नरम आटा गूंद ए पतली पूरी बेलकर मोड में रखकर गर्म तेल में तलीये
- 2
उपमा बनाने के लिए सबसे पहले 2 टेबलस्पून तेल लीजिए उसमें राई उड़द की दाल कड़ी पत्ता हरी प्याज़ हरा लहसुन को भूनीये अदरक और हरी मिर्च डालिए उसको भी भूनीये मेथी डालिए उसके बाद सूजी को डालिए अच्छी तरह से भूनीये पोक डालें अच्छी तरह से हिलाई ए एक कप पानी डालिए फिर से मिक्स कीजिए फिर एक कप दही डालिए नमक डालिए ढककर पकाएं टाट में डालकर सर्व कीजिए तो तैयार है सबके लिए अच्छा हेल्दी नाश्ता
कुकस्नैपस
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