आलू पालक की सब्जी(aloo palak ki sabzi recipe in hindi)
Ayushi @cook_29207209
आलू पालक की सब्जी(aloo palak ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में तेल डालें उसमें जीरा डालें |
- 2
दूसरी तरफ प्याज़ टमाटर लहसुन हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट बना लें |
- 3
अब तेल हल्दीऔर लाल मिर्च पाउडर डालकर पिसा हुआ पेस्ट डालकर खूब अच्छे से भून लें |
- 4
जब मसाला तेल छोड़ने लगे तो उसमें सूखे मसाले और आलू डालकर अच्छे से चलाते हुए दो चम्मच पानी डाल दें और ठक्कर पकने दें |
- 5
10 मिनट बाद जब आलू पक जाए तब उसमें पालक की पूरी डाल दे और पकने दें जब इसमें उवाल आ जाए तो लास्ट में मलाई डालकर गैस बंद कर दे।
कुकस्नैपस
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