कॉफी पुडिंग (coffee pudding recipe in Hindi)
Asha Galiyal @cook_28299630
कॉफी पुडिंग (coffee pudding recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बॉउल में कॉन्फ्लोर ले। उसमें 1/4 कप पानी मिलाके, एक घोल तैयार करे।
- 2
अब दूसरे बॉउल में इंस्टेंट कॉफी ले। उसमें 2 बडे चम्मच पानी मिला के एक घोल तैयार करे।
- 3
अब एक कडाही में दूध डाले, और दूध में एक उबाल आने पर, उसमें चीनी मिलाए।
- 4
वापस एक उबाल आनेपर, दूध में कॉफी का मिश्रण डाले, अच्छे से मिक्स करे। और उबाल आने दे। उबाल आनेपर अब उसमें कॉन्फ्लोर का घोल मिक्स करे।
- 5
कॉन्फ्लोर मिक्स करके,उसे गाढा होने तक पकाये। गाढा होनेपर गेस से नीचे उतार ले । ठंडा होने दे।
- 6
अब एक पुडिंग ट्रे में पुडिंग डाले, और उसे सेट होने के लिए फ्रिजर में 2 घंटे के लिए रखे। 2 घंटे के बाद पुडिंग पर चॉकलेट चीप्स से गारनीश करे।
- 7
चॉकलेट चिप्स को पुडिंग सेट होने के बाद ही डाले। अब इस "कॉफी - पुडिंग" का आनंद ले। सब पुडिंग से हटकर पुडिंग हैं।
कुकस्नैपस
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