हैल्थी पोटली समोसा (healthy potli samosa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरे में सोया ग्रेन्युअल को गरम पानी में नमक डालकर 5मिनट तक उबाल लें।
- 2
एक कटोरे में आटा,सूजी, अजवाइन, नमक,तेल और पानी डालकर मुलायम आटा गुंथ लें।
- 3
अब एक पैन में तेल गरम करें। इसमें जीरा, सौंफ,साबुत धनिया, हरी मिर्च, हींग डालकर 2मिनट भूने। अब प्याज़ डालकर भूने। अब आलू और सोया डालकर भूने। अब हल्दी, नमक, लाल मिर्च, गरम मसाला, अमचूर डालकर भूने। और मैगी मैजिक ऐ मसाला डालकर मिक्स करें।
- 4
अब एक कढ़ाई मे तेल गर्म करें। अब आटे की छोटी लोई लेकर उसे पूरी जितना बेलकर बीच में स्टफफिंग भरकर पोटली का आकार दे दें।
- 5
किनारों को सील करें और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें।हैल्दी स्टफड पोटली समोसे त्यार हैं।
- 6
ऊपर से मैगी मैजिक ए मसाला छिड़ककर केचप के साथ सर्व करें।
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हैल्थी सोया पोटली समोसा
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पोटली समोसा (Potli samosa recipe in hindi)
#fm2#dd2त्योहार के मौसम में आप आसान जायकेदार रेसिपी बनाना चाह रहे हो तो आप फिर पोटली समोसा अवश्य ट्राई करें समोसे तो अपने कई तरह के खाए होंगे मूंग दाल समोसा रोल समोसे रिंग समोसा लच्छा समोसा यहा मैंने पोटली समोसा बनाया है मैने खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता बनाया है आइए देखिए कि किस प्रकार बनाते हैं इसे आप अवश्य बनाएं और अपने मेहमानों से वाहवाही पाए
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पोटली समोसा (potli samosa recipe in Hindi)
#chatoriहेलो चटोरियों फ्रेंड्स आप सबने अभी तक समोसे तो बहुत खाये होंगे, आज मेरे बनाये हुए चटपटे पोटली समोसे खाइये, ये पोटली समोसे बहुत ही स्वादिस्ट और चटपटे बनते। सबसे बड़ी बात ज़ब समोसे खाने का मन हो तो ये समोसे झटपट बना सकते। इन समोसो मे जो आलू भरावन होता उसको भी ऑयल फ्री रखा है जिससे ये समोसे ज्यादा ऑयली ना हो।
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पोटली समोसा(potli samosa recipe in Hindi)
#chatpatiये पोटली समोसा देखने में जितनी सुंदर लगती है खाने में भी उतनी ही स्वादिष्ट लगती है। आलू और बैंगन की चौखा बनाकर इसके अंदर डाले है जिससे इसका स्वाद कुछ अलग ही उभर कर आए है। हम हमेशा आलू की सब्जी बना कर समोसे के अंदर भरते है, मैंने सोचा कुछ अलग किया जाए तो मैंने आलू बैंगन का चौखा बनाकर समोसे के अंदर भरे। आप जरूर ट्राई करें बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं ये समोसा।
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वेज पोटली शॉट्स (Veg potli shots recipe in Hindi)
#SwadKaKhazana#टेकनीककुरकुरे और गरमा-गरम तले हुए स्नैक्स इस बारिश के मौसम में सभी को बहुत भाते हैं। आंगन में बैठकर बारिश के मज़े लेते हुए, मसालेदार सब्जियों से भरी ये पोटलियाँ हरे धनिये की चटपटी चटनी के साथ लज्जतदार लगती है। इन पोटलियों को कई तरह के स्टफ्फिंग के साथ बना सकते हैं। ये एक अच्छा पार्टी स्टार्टर या स्नैक हो सकता है। मेरे घर पर यह पोटलियाँ झटपट खत्म होगये थे आप भी इन्हें अपने घर पर जरूर ट्राय करें।
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पोटली समोसा (Potli samosa recipe in hindi)
#priya पोटली समोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनने में समय बहुत ही कम ।
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पोटली समोसा (potli samosa recipe in Hindi)
#jptपोटली समोसा, पोटली जैसे बहुत सुदर, एकदम अलग और बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं. सामान्य समोसे की अपेक्षा पोटली समोसा आकार में छोटे होते हैं और इन्हैं किसी भी पार्टी में स्टार्टर के रूप में या किसी भी खास अवसर परोसा जा सकता है, शाम को हल्की फुल्की भूख में,स्नैक्सके रूप में बना कर खाया जा सकता है.
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पोटली समोसा (potli samosa recipe in Hindi)
एक नए तरीके से बनाए समोसे गरमा गरम पोटली समोसे #queens
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#du2021यह मटकभरीपोटली मैंने भैया दौजस्पेशल बनाई हैं।
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anu soni -
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