दाल मखनी चावल रोटी ओर अमरस

Pooja Sharma
Pooja Sharma @cook_27879842

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आज का डिनर दाल मखनी रोटी ओर अमरस(daal makhni roti aur aamras recipe in hindi)

दाल मखनी चावल रोटी ओर अमरस

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आज का डिनर दाल मखनी रोटी ओर अमरस(daal makhni roti aur aamras recipe in hindi)

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सामग्री

2घंटा
3/4लोग
  1. 1 कटोरीसाबुत काली दाल
  2. 1/2छोटी कटोरीराजमा
  3. 2टमाटर
  4. 1प्याज
  5. 8/10कलीलहसुन
  6. 1हरी मिर्च
  7. 3चम्मचघी
  8. आवश्यकतानुसारजीरा, हींग
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 2 कटोरीचावल
  11. 3 कटोरीगेहूं का आटा
  12. 3आम
  13. स्वाद अनुसारदुघ गिलास
  14. 7/8 चम्मचचीनी

कुकिंग निर्देश

2घंटा
  1. 1

    दाल के लिए दाल ओर राजमा भिगो कर रखते हैं फिर कुकर में दाल राजमा नमक हल्दी धनिया पाउडर डालकर 5/6सीटी लेते है|

  2. 2

    घी गरम करते हैं ओरजीरा हींग डालकर पकाते है प्याज़ टमाटर लहसुन डालकर पकाते है लाल मिर्च डालकर पकाते है जब पक जाए तो दाल डाल कर कुछ देर पकने दे|

  3. 3

    चावल के लिए पानी गरम करने रखते हैं चावल डालकर पकाते है चावल पक जाए तो उसका पानी निकाल ले|

  4. 4

    रोटी के लिए गेहूं का छानकर लगा ले ओर गोल रोटी बनालें ओर शेक ले|

  5. 5

    अमरस के लिए 3आम काट लेते है मिक्सी में दुघ डालकर चीनी मिक्स कर ले|

  6. 6

    तैयार है आपका स्वादिष्ट डिनर|

  7. 7

    अमरस मे चीनी आप कम या ज्यादा भी कर सकते|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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