शेजवान फ्राइड राइस (schezwan fried rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले राइस को बोइल कर देने का
तेल डालने का तेल गर्म हो जाए.
प्याज डालने का थोड़ा गुलाबीको थोड़ा लाल करने का. बाद मे - 2
पत्ता गोभी डालने की और पत्ता गोभी को थोड़ी पकाने की.उसके बाद
- 3
गाजर, फलीया(फलिया से ज्यादा स्वाद अच्छा आता है)
शिमला मिर्च यह सब को 1 मिनट तक घुमाने का.उसके बाद - 4
मटर को बोईल करके डालने का.
फिर सब मसाले डालने केः
ऑरेगैनो, मिर्ची के परत, शेजवान चटनी,केचप,आधा चम्मच सोया सॉस, नमक, लाल मिर्च. - 5
उसके बाद राइस बॉइल किए हुए डाल देने का.चम्मच से सब को घुमा देने का. और उसके बाद 2 मिनट तक धीमी आचं पर रख देने का.
- 6
उसके बाद शेजवान फ्राइड राइस एक बॉउल में डाल के उसके ऊपर धनिया डालने का.
धन्यवाद
कुकस्नैपस
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