कमल ककड़ी की सब्जी(kamal kakadi ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कमल ककड़ी की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले कमल ककड़ी को ले और अच्छे से धो ले। अब चाकू की मदद से सभी कमल ककड़ी को छील ले और गोल आकार में सभी को काट ले। और आलू को भी छिल कर काट लें
- 2
एक पैन में घी गर्म करें और इसमें जीरा डडालेंऔर टमाटर डाल कर भून लें।
इसके बाद इसमें नमक, हरा धनिया, लाल मिर्च, हल्दी डाल कर मिलाएं - 3
और इसमें कटी हुई सब्जी डालकर एक गिलास पानी डालकर दो सीटी ले
इसके बाद इसे गरम गरम रोटी के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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