कमल ककड़ी की सब्जी(kamal kakadi ki sabzi recipe in hindi)

Puspa Das
Puspa Das @300puspa

कमल ककड़ी की सब्जी(kamal kakadi ki sabzi recipe in hindi)

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सामग्री

15 मिनट
दो व्यक्ति
  1. कमल ककड़ी,दो आलू
  2. 3टमाटर
  3. 3हरी मिर्च
  4. 2 कपपानी
  5. 1टुकड़ा अदरक
  6. 1टुकड़ा हींग
  7. 1/2 टी स्पूनजीरा
  8. 1/2 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  9. 1/4 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  10. 2 टी स्पूनहरा धनिया
  11. 2 टी स्पूनतेल
  12. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    कमल ककड़ी की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले कमल ककड़ी को ले और अच्छे से धो ले। अब चाकू की मदद से सभी कमल ककड़ी को छील ले और गोल आकार में सभी को काट ले। और आलू को भी छिल कर काट लें

  2. 2

    एक पैन में घी गर्म करें और इसमें जीरा डडालेंऔर टमाटर डाल कर भून लें।
    इसके बाद इसमें नमक, हरा धनिया, लाल मिर्च, हल्दी डाल कर मिलाएं

  3. 3

    और इसमें कटी हुई सब्जी डालकर एक गिलास पानी डालकर दो सीटी ले
    इसके बाद इसे गरम गरम रोटी के साथ परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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