दही के शोले(Dahi ke sholay recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दही को छानकर उसका पानी निकाल दें। प्याज,गाजर, धनिया की पत्ती और हरी मिर्च को चित्र अनुसार बारीक काट लें।
- 2
सारी सामग्री को एक में मिलाएं नमक और चिली फ्लेक्सभी डाल कर मिलाएं।
- 3
ब्रेड पर थोड़ा पानी छिड़ककर भिगोएं। अब एक चम्मच तैयार सामग्री बीच में रखें।
- 4
हल्के हाथों से दबाते हुए चित्र अनुसार आकार दें।
- 5
मैंने इसे 180 डिग्री तापमान पर 12 से 15 मिनट के लिए बेक किया। आप इसे डीप फ्राई भी कर सकते हैं।
- 6
हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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