#box#d#pyaz#Dahi#paneerमुगलई व्यंजन की सबसे असान और मशहूर करी रेसिपी है नवाबी पनीर जो कुछ मसालों, दूध, दही से बहुत जल्दी बन जाती है । यह रेसिपी अपनी क्रिमी स्वाद और व्हाइट ग्रेवी के लिए मशहूर है जो कुछ चुने हुए मसालों से बनाई जाती है ।

#GA4#week6Paneerनवाबी पनीर, पनीर से बनाई गई एक बहुत ही स्वादिष्ट हैदराबादी रेसीपी है। जिसमे जदा तर दूध की ही सामग्री इस्तेमाल की जाती है। इस रेसीपी में तीखा पन कम होता है और हल्दी का प्रयोग नहीं करते है। इसमें ड्राई फ्रूट्स और क्रीम का मखमली परत बहुत ही लाजवाब होती है।

#sh #kmtव्हाइट ग्रेवी पनीर या फिर मुगलई पनीर ,यह मुगलई व्यंजन की एक आसान और बहुत मशहूर करी रेसिपी है, जिसे पनीर, ड्राई फ्रूट्सऔर मसालों के साथ बनाया जाता है। यह डिश अपने क्रीमी स्वाद और व्हाइट कलर की ग्रेवी के लिए मशहूर हैै, जो कुछ चुने हुए मसालों से बनाई जाती है।इसे बनाना बहुत ही आसान होता है और इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है ।

#wh#augनवाबी पनीर बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट तैयार करे।

#ebook2021#week3आज हम मुगलई पनीर बना रहे है यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है पनीर में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है कैल्सियम का अच्छा माध्यम है पनीर में विटामिन डी प्रचुर मात्रा में होता है पनीर के सेवन से बच्चो के शरीरीक और मानसिक विकास में सहायता मिलती है

#auguststar#timeनवाबी पनीर मुग़लई क्युसिने से है।नवाबी पनीर सफेद और मलाईदार होते है।

#5 | मुगलई पनीर व्हाइट मिल्क क्रीमी ग्रेवी रेसिपीपनीर एक ऐसा खाद्य व्यंजन है ,जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। पनीर के लगभग सभी प्रकार के व्यंजन हर कोई बहुत ही चाव के साथ खाता है।आज यहा पर मैं आपके साथ पनीर के विभिन्न व्यंजनों में से एक मुगलई शाही पनीर की रेसिपी शेयर कर रही हूं। यह देखने में जितनी क्रीमी और रिच होती है, खाने में भी उतनी ही स्वादिष्ट होती है।रेसिपी ट्विस्ट ⬇️सामन्य तौर पर इस रेसिपी में दही का इस्तेमाल किया जाता है लेकिन मैंने इसमें दही ना डालकर गाड़ा क्रीमी दूध ड़ाला है । मैं इससे पहले दही डालकर बना चुकी हूं ,लेकिन दही के फट जाने के ज्यादा चांस रहते हैं और दही अगर खट्टी हो तो इसका स्वाद पूरा खराब हो जाता है I इसीलिए मैंने आज इसमें नया ट्विस्ट आजमाया गाड़ा क्रीमी दूध डालकर I और इसका स्वाद बहुत ही अच्छा था Iआप भी एक बार मुगलई शाही पनीर की व्हाइट ग्रेवी को इस ट्विस्ट के साथ बनाकर जरूर ट्राई करें I आपको जरूर पसंद आयेगी I इसके साथ ही अगर आपके पास सफेद प्याज़ उपलब्ध है तो आप उसे ही डालें इससे ग्रेवी का रंग सफेद आता है। अगर आपके पास सफेद प्याज़ नहीं है तो आप बाजार में मिलने वाले सामान्य प्याज़ भी इस्तेमाल कर सकते हैं I रंग का फर्क़ हो सकता है लेकिन स्वाद में कोई फर्क़ नहीं आयेगा Iमुगलई शाही व्हाइट ग्रेवी पनीर विशिष्ट सुगंधित और समृद्ध स्वादों के लिए जाना जाता है। इसमें मसाले आप अपनी पसंद अनुसार कम या ज्यादा कर सकते है I आइए इस विशिष्ट व्यंजन को बनाना शुरू करते हैं ।

#TheChefStory #ATW3नमस्कार, पनीर की सब्जी हम सब को बहुत पसंद होती है। हम लौंग बहुत प्रकार के पनीर की सब्जी बनाते हैं और सभी का स्वाद एक दूसरे से अलग और बेहतरीन होता है। पनीर करी खाने में बहुत स्वादिष्ट, बहुत ही क्रीमी और रिच सब्जी होती है जिस में मसालों का इस्तेमाल बहुत ही कम मात्रा में होता है। व्हाइट ग्रेवी में बनी यह सब्जी पनीर काली मिर्च, पनीर मखमली, नवाबी पनीर के नाम से भी जानी जाती है। बहुत ही क्रीमी और रिच स्वाद वाली यह सब्जी शादी पार्टी की जान होती है। रेस्टोरेंट में मिलने वाली यह बहुत ही महंगी सब्जी हम घर पर आसानी से बना सकते हैं और वह भी रेस्तोरेंट वाले स्वाद मे। तो आइए बनाते है पनीर काली मिर्च या पनीर करी वह भी व्हाइट ग्रेवी में😊😊

#sh #comनवाबी पनीर एक बहुत ही स्वादिष्ट और क्लासिक डिश हैं जो मखमली टेक्सचर से भरपूर होता हैं. कुछ साबुत मसालों, दही और दूध से बनने वाली पनीर की यह डिश बहुत ही जल्दी बन जाती है. किसी भी खास अवसर या जब मेहमान आने वाले हो तो आप यह जल्दी ही बनाकर तैयार कर सकते हैं.

#kitchenemalika#स्टाइल#पोस्ट2नवाबी क्रीमी ग्रेवी पनीर को बनाने के लिए मैंने डॉयफ्रुट्स , दूध , दही और केसर का इस्तेमाल किया है .

#box#d#paneer#curd#onionघर में कोई पारिवारिक कार्यक्रम हो या समारोह,या संडे स्पेशल बनाना हो चाहे किसी को खाने पर बुलाना हो तो पनीर जरूर बनेगा।पनीर को अनेक तरीके से बनाया जाता है और अनेको नाम से इसकी सब्ज़ी बनाई जाती है. मैंने भी आज नवाबी पनीर ट्राई किया. बहुत ही अच्छा बना। इसकी क्रीमी और गाढ़ी ग्रेवी और पनीर का जोड़ लाजबाब होता है।

#box#dलजीज कढ़ाई पनीर भारत की एक लोकप्रिय और पसंदीदा पनीर की सब्जी हैं, जिसका उम्दा स्वाद सभी को बहुत अच्छा लगता हैं. किसी भी रेस्टोरेंट, होटल और ढाबे में मेन्यू में तो रहता ही हैं साथ ही इसकी मांग सबसे ज्यादा होती है. यह खुश्बूदार विशेष मसालों से युक्त ग्रेवी में पनीर , शिमलामिर्च,टमाटर,प्याज डालकर कढ़ाई में बनाया जाता हैं इसलिए इसका नामांकरण 'कढ़ाई पनीर ' के रूप में हुआ हैं|इस लाजबाब व्यंजन को पराठा, नॉन या कुलचे के साथ सर्व किया जाता है और ये बहुत ही कम समय में बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी है.

#JC#week1भारतीय रसोई में जब भी कुछ स्पेशल बनाना हो तो पनीर को सबसे पहले जगह दी जाती है। अगर आप पनीर में कोई मसालेदार ग्रेवी वाला डिश चाहते हैं तो पनीर लबाबदार को ट्राई किया जा सकता है। पनीर लबाबदार एक ऐसा व्यंजन है जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। पोषण से भरपूर नरम पनीर को मसालेदार टमाटर और क्रीम की ग्रेवी में मिलाकर इस व्यंजन को तैयार किया जाता है।

#wh Week 4 रंगबिरंगा#Aug रेस्टोरेंट में पनीर कई तरह का मिलता है। अलग अलग नाम और अलग अलग स्वाद में बनता है। कोई अवसर हो या घर में मेहमान आनेवाले हो, तब कई किस्म के पकवान बनते है। उसमे एक पनीर की सब्जी तो होती ही है। आज मैंने व्हाइट ग्रेवी में पनीर की सब्जी बनाई है, जो बहुत स्वादिष्ट और आसान तरीके से बन जाती है।

#NP2वैसे तो पनीर की सभी सब्जियां स्वादिष्ट लगती हैं पर उनमें कढ़ाई पनीर प्रमुख है और यह कढ़ाई पनीर अगर ढाबा स्टाइल में बना हो तो वाह क्या बात हैं. सामान्यतया इसमें पनीर को प्याज ,टमाटर आधारित ग्रेवी में ताजे खास मसालों से मिलाकर बनाते हैं .... ढाबा स्टाइल कढ़ाई पनीर की सबसे बड़ी विशेषता उनका अपना खुद का तैयार किया हुआ मसाला हैं. इस मसाले से ही पनीर में जायकेदार स्वाद आता हैं क्योंकि उनके मसाले फ्रेश होते हैं .ढ़ाबो के ये मसाले पनीर में प्रभावी स्वाद जोड़ते हैं.आइए देखते हैं ढाबे स्टाइल कढ़ाई पनीर का मसाला और उसे सम्पूर्ण रूप से बनाने की विधि |

#safedआइए दोस्तों आज व्हाइट ग्रेवी बनाते हैं। व्हाइट ग्रेवी थोड़ी मिठास वाली होती है जिसमें हम पनीर, मलाई कोफ्ता, काजू और मखाना इत्यादि डाल कर बना सकते हैं। तो मैंने आज पनीर डाल कर नवाबी पनीर बनाए हैं। आप भी ट्राई करें। यह ग्रेवी पूरी, परांठे और नान के साथ बहुत अच्छी लगती है। चलिए रेसिपी देखते हैं।

मुँह में घुल जाने वाली गाढ़ी मलाईदार व हल्की ग्रेवी वाली इस बेहतरीन पनीर कोफ्ते को बहुत ही प्यार और जतन से बनाया गया है ।‌ इस स्पेशल कोफ्ते को आप कभी भी या किसी भी खास अवसर पर बना सकते हैं । इसका स्वाद ऐसा खास हैं जो आपको लम्बें समय तक गुड फील कराएगा । पनीर, पालक जैसे सामग्री से बने होने के कारण यह कोफ्ता बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है । इस पनीर कोफ्ता रेसिपी के तीन अलग-अलग भाग हैं, पहले भाग में पनीर के काजू ,किशमिश स्टफ्ड कोफ्ते बनाएगें । फिर पालक की रिच ग्रीन ग्रेवी बनायी जाएगी ( ग्रेवी में प्याज, टमाटर ,काजू और सुगंधित खड़े मसाले का प्रयोग होगा ) और तीसरा ग्रेवी को रॉयल लहसुनिया इंपैक्ट देने के लिए अंत में लहसुन का तड़का लगाया जाएगा।#CA2025#week16#kofta_curry#paneer_kofta_in_lasuniya_Palak_gravy#paneer_kofta_in_garlic_spinach_gravy#cookpadindia

#Rasoi#doodhपनीर रेसिपी की शृंखला में आज पेश है नवाबी पनीर रेसिपी इसका रिच क्रीमी फ्लेवर इसको एक अलग लुक और स्वाद देता है ये बहुत स्वादिष्ट लगता है, और बहुत ही जल्दी बनाने वाली डिश है |

#rasoi#am यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड हैं .यह मूलतः नेपाल,तिब्बत और चीन की डिश हैं ,पर आज पूरे भारतवर्ष के कोने- कोने में उपलब्ध हैं.इसी से इसकी ख्यातिलब्धता का पत्ता चलता हैं.

वैसे तो पनीर से बनने वाली सभी डिश लाजवाब होती हैं फिर भी पनीर पसंदा कुछ खास है।पनीर पसंदा एक बहुत ही स्वादिष्ट और रिच पनीर की सब्जी हैं।और इसका स्वाद और ग्रेवी की बनावट दूसरे पनीर की सब्जी से थोड़ा अलग है।#Masterclass

#swadkedeewane#ट्विस्टमैं अक्सर फ्यूज़न व्यंजन पकाना पसंद करती हूं , तो आज उत्तर भारत और पूर्व भारत के व्यंजन को लेकर एक स्वादिष्ट व्यंजन प्रस्तुत किया हूँ । पोस्तो (khuskhush) , चार मगज ( सन फ्लावर सीड ) ज्यादा पूर्व भारत में use करते हैं उत्तर भारत में काजू की ग्रेवी मैं बनाया जाता है मैं दोनो जगह को मिला लिया एक रॉयल ग्रेवी नवाबी खाना प्रस्तुत किया पनीर, आलू , मिल्कमेड को मिलाके किशमिश स्टफ़िंग देके कोफ्ते बनाने के बाद रॉयल ग्रेवी मैं दिया ।

पनीर से तरह-तरह की करी और डिश तैयार की जाती हैं, लेकिन जो स्वाद कढ़ाही पनीर में आता है, उसका मुकाबला अन्य किसी भी पनीर की डिश से नही किया जा सकता.#home #mealtime

#ebook2020 #state9 #post1#SEP #ALशाही पनीर उत्तर भारत का एक शाकाहारी व्यंजन है।पनीर इसमें मुख्य रूप में नजर आता है।टमाटर,प्याज़,क्रीम और दूसरे भारतीय मसालों के साथ बनाई गई मुगलई ग्रेवी में पनीर डालकर ये सब्जी बनाई जाती है।इसलिए इसे "शाही पनीर "कहते है।

पनीर मुगलई पराठा (with self-made cheese)#home #mealtimepost 2

#Oc #week2 पनीर चिंगारी उत्तर भारत की पनीर से बनी एक फेमस करी है. यह शीघ्र ही तैयार हो जाती हैं और खाने में भी बहुत जायकेदार लगती है. इसकी व्हाइट ग्रेवी दूध और पनीर को क्रम्बल करके बनाई जाती है जबकि पनीर के पीस को लाल मसालेदार बनाकर शैलो फ्राई किया जाता है और फिर ग्रेवी में डाल कर मिक्स किया जाता है .आप इसे रोटी,पराठा,नॉन आदि किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं. आप सब तरह - तरह की पनीर की सब्जी बनाते ही होंगे हैं तो एक बार इसे भी ट्राई कर अवश्य देखें.

#GA4 #Week19Butter Masalaपनीर बटर मसाला भारतीय व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय पनीर व्यंजन है। इस सब्ज़ी की तीखी, मसालेदार और मलाईदार ग्रेवी एक उत्तम स्वाद का संयोजन है। इसे किसी भी रोटी या नान के साथ परोसा जा सकता है।

#NP2भारत में पंजाबी डिश में यह एक प्रचलित डिश है जो हर घर और रेस्तरां में पायी जाती हैं। कड़ाई पनीर एक बहुत ही सिम्पल और स्वादिष्ट पनीर की डिश है। प्याज़ और शिमला मिर्च से इसका ज़ायका और बढ़ जाता हैं।

#Jmc#week3 पनीर की तीखी और चटपटी यह रेसिपी मिनटों में तैयार हो जाती है और बहुत जायकेदार भी लगती है. यह बहुत कुछ चाइनीस चिल्ली पनीर से मिलती-जुलती होने के बावजूद उससे अलग है .यह बिना कॉर्न फ्लोर और पनीर को डीप फ्राई किए हुए ही बन जाती है . इसे आप हॉट डॉग बन के साथ सर्व कर सकते हैं .यहां मैंने छोटे हॉट डॉग बन का प्रयोग किया है. यह एक सिंपल और आसानी से बनने वाली चटपटी रेसिपी है. यह रेसिपी मेरे बेटे को बहुत पसंद है और वह इसे लंच बॉक्स में भी ले जाना पसंद करता है

#ws1 #bp2022पालक पनीर एक लोकप्रिय सब्जी है। पालक और पनीर दोनों को खाने के अपने ही फायदें हैं। पालक की ग्रेवी तैयार कर उनमें पनीर के टुकड़ों को डालकर तैयार की गई यह डिश बहुत ही लजीज होती है। वेजिटेरियन खाना खाने वालों को पालक पनीर की यह सब्जी काफी पसंद आती है। यह सब्जी ज्यादातर ठंड के मौसम में बनाई जाती है।तो चलिए आज हम पालक पनीर बनाते हैं।

#देसी#बुकमुग़लाई खाना विशेष रूप से उत्तरी भागों में पसन्द किया जाता है।मुलगई खानों का अपना अलग ही स्वाद होता है. मुगलई खानों में कम मसालों का इस्तेमाल होता है