वड़ापाव(vadapav recipe in hindi)
बच्चे और बड़े सबके पसंदीदा वड़ा पाव
#cwag
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले, एक बड़ी कड़ाही में २ बड़े चम्मच तेल डालें और १/२ छोटे चम्मच सरसों, एक चुटकीहींग और कुछ करी पत्तियां डालें और फ़ूटने दे
- 2
अब १ चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट डाले और १/४ चम्मच हल्दी मिलाए अब उसमें मसले हुए आलू मिलाए,आंच बंद करें और १ बड़ा चम्मच नींबू का रस डालें
- 3
अच्छी तरह से मिलाएं और आलू के मिश्रण तैयार है। इसे अलग रखना।
- 4
इसके बाद, ३/४ कप बेसन, १ बड़े चम्मच चावल का आटा, १/४ छोटे चम्मच हल्दी, १/४ छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चुटकीहींग, १/४ छोटे चम्मच नमक और १/४ छोटे चम्मच बेकिंग सोडा लेकर बेसन का बैटर तैयार करें
- 5
१/२ कप या आवश्यकतानुसार पानी डालें। चिकनी और गांठ मुक्त बैटर तैयार करें।
- 6
अब बॉल के आकार का आलू मिश्रण बनाएं। मुझे मेरी वडा फ्लैट के बजाय गोल होना पसंद है, यदि आप चाहें तो गेंदों को थोड़ा चपटा करें।तैयार हुए बेसन के बैटर में डिप करें और अच्छी तरह से कोट करें।
- 7
गर्म तेल में गहरी तलिये। और इसे हिलाते रहिये,मध्यम आंच पर वड़ा को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें,
- 8
अतिरिक्त तेल को अवशोषित करने के लिए एक बटर पेपर पर वड़ा को सूखा दें याअलग रखे
- 9
अब बचे हुए बेसन के बैटर में हरी मिर्च को कोट करे और फ्राई कर ले,
- 10
अब वड़ा पाव बीच में काट ले, हरी चटनी, इमली की चटनी और सूखी लहसुन की चटनी को पाव की अंदर की एक तरफ फैलाएँ,तैयार हुएं वड़ा को पाव के मध्य में रखें,
- 11
कुछ तैयार किए हुए चूरे को भी डालें और तली हुई मिर्च को वड़ा के ऊपर रखें,
- 12
अब वड़ा पाव को थोड़े से दबा के परोसें अपने मन पसन्द इमली चटनी, हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Flavors r my canvas &dishes my art 🖌🥘।। श्री कृष्णं सदा सहायते।। जय श्री कृष्ण 🦚
और पढ़ें Similar Recipes
-
-
चटपटा वड़ा पाव (chatpata vada pav recipe in Hindi)
#chapatiवड़ा पाव मुंबई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, मुंबई के लौंग वड़ा पाव को बहुत ही चाव से खाते हैं। वैसे तो यह बटाटा वड़ा होता है जिसमें दो पाव के बीच बटाटा लगता होता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी का यह फेवरेट स्नैक है और अब आप भी अपने इस फेवरेट स्नैक को आसानी से घर पर सिर्फ 20 मिनट में बना सकते हैं।
-
वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#ebook2020 (मुंबई स्टाइल)#state5#week5#Maharashtra#post2#auguststar#time वडा पाव मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है और ये सबको बहुत पसंद आता है लौंग इसे बड़े चाव से खाते हैं
-
वड़ा पाव
# Cooksnap challangeवड़ा पाव एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड है यह मुख्य रूप से पाव ब्रेड और डीप फ्राइड बटाटा वड़ा स्टफिंग के साथ तैयार किया जाता है आम तौर पर इसे भारतीय बर्गर या बॉम्बे बर्गर के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि यह महाराष्ट्र या मराठी व्यंजनों से अपनाया गया है इसे आप शाम के नाश्ते में सर्व कर सकते हैं
-
वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#ebook2020#state5 महाराष्ट्र की घर घर की पसंद वड़ा पाव
-
खापोली वड़ा पाव (khapoli vada pav recipe in hindi)
#स्ट्रीटफूडवड़ा पाव- महाराष्ट्र के विशेष एक व्यंजन है। जो हरेक खाऊं गली में बिकाऊ है। पूर्ण जाने के रास्ते के पर ..... हर मूसाफिर खापोली पर वड़ा पाव खानें का आनंद लेते हैं।
-
वडा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#auguststar#time#state5#post2#ebook2020वडा पाव और चाय महाराष्ट्र का प्रमुख नाश्ता है। जो अल्लों उबालने, बेसन में तलने से ले कर लाडी पाव के अंदर रख कर सर्व किया जाता है।
-
चटपटी चटोरी वड़ा पाव (chatpati wadapav recipe in hindi)
#Sh#kmtजब भी कुछ तीखा चटपटा खाने का मन हो तो वड़ा पाव खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है चटपटा मजेदार वड़ा पाव
-
चीज़ी वड़ा पाव (Cheese vada pav recipe in Hindi)
#चाटवड़ा पाव मुम्बई का फेमस स्ट्रीट फ़ूड है आज कल वड़ा पाव को बहुत अलग अलग तरह से नए- नए रूप मे बनाया जाने लगा है उसमे से ही एक है चीज़ी वड़ा पाव आज कल के बच्चे और बड़ो मे चीज़ी वड़ापाव बहुत फेमस हो गया है।
-
वड़ा पाव (Vada Pav recipe in Hindi)
#rainबारिश के मौसम में गरमागरम वड़ा पाव और अदरक वाली चाय की तो बात ही निराली है । वड़ा पाव लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड है। वड़ा पाव आसान और स्वादिस्ट फास्ट फूड है जो कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से भरा हुआ है ।
-
वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#gg वड़ा पाव, वैकल्पिक रूप से वडा पाव, महाराष्ट्र राज्य के लिए एक शाकाहारी फास्ट फूड व्यंजन है। पकवान में एक गहरी तली हुई आलू की पकौड़ी होती है जिसे लगभग एक ब्रेड के टुकड़े के अंदर रखा जाता है । मैंने अपने जीवन के 10 साल मुंबई में बिताए हैं। बच्चे और वयस्क दोनों इसे पसंद करते हैं।
-
वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#flour1(वड़ा पाव महाराष्ट्र का स्पेशल डिश है, महाराष्ट्र में हर जगह मिल जाएगी और सभी जगह का स्वाद अलग अलग होता है, पर लगता लाजवाब है, बहुत आसान है इसे बनाना, कुछ चटपट्टे खाने का मन हो तो वड़ा पाव जरूर बनाए)
-
वड़ा पाव (Vada Pav Recipe in hindi)
वड़ा पाव महाराष्ट्र की बहुत जानी मानी रेसिपी है - कहते है पुर्तग़ाली ने पाव को मुंबई के गलियों से वाकिफ कराया था - वहा पे वड़ा पाव ने अपना ये रूप धारण किया - For a more detailed recipe, check out shwetakisikhai.com #ebook2020 #state5
-
वड़ा पाव (Vada pav recipe in Hindi)
#chatori बारिश के मौसम में चटाकेदार गरमा गरम वडापाव खाने का मजा आता है! यह एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड रेसिपी है!वड़ा पाव एक आसान और स्वादिष्ट फास्ट फूड डिश है!
-
मिनी वड़ा पाव बाइट्स (Mini vada pav bites recipe in hindi)
#कुकपैड की दूसरी वर्षगाँठमिनी वड़ा पाव बाइट्स पार्टी के लिए बहुत बढ़िया स्नैक्स है। -
वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
जय श्री कृष्ण।आज की मेरी रेसिपी है मुम्बई का प्रसिद्ध , वड़ा पाव। एक तरह से ये बर्गर का देशी रूपांतरण है। इसमे आलू के मसालेदार वड़े को पाव के बीच मे दबाकर विभिन्न प्रकार की चटनियो के साथ परोसा जाता है। चलिये बनाते है, वड़ा पाव।
-
वड़ा पाव (Vada pav recipe in Hindi)
मुंबई के सभी स्ट्रीट स्नैक्स में से वड़ा पाव को लेकर लोगों की पसंद बढ़ती जा रही है। एक सॉफ्ट पाव, गोल्डन फ्राईड मसालेदार बटाटा (आलू) से भरा वड़ा स्वादिष्ट नारियल और मुमफली की चटनी से कवर। मुंबई की तरह हर जगह की अपनी अलग पारंपरिक चाट है जैसे- दिल्ली की अनोखी पानी पूरी और कलकत्ता के पुचका की अपनी अलग पहचान है। लेकिन आज भी वड़ा पाव मुंबई की पारंपरिक चाट बाना हुए है और हमेशा बाना रहेगा।#ebook2020#state5Post 2...#auguststar#timePost 1...
-
मुंबईया वड़ा पाव (mumbaiya vada pav recipe in Hindi)
#auguststar #time मुंबईया वड़ा पाव विथ ड्राई चटनी एण्ड तीखी मिर्ची#ebook2020#state5वड़ा पाव एक बहुत ही टेस्टी स्ट्रीट फूड है जो मुंबई महाराष्ट्र में आम तौर पर खाया जाता है। अब तो इस डिश ने पूरे भारत में अपने स्वाद का सिक्का जमा लिया है।
-
वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#sp2021 #pom वडा पाव एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड रेसिपी है जो मुख्य रूप से पाव ब्रेड और डीप फ्राइड बटाटा वड़ा स्टफिंग के साथ तैयार की जाती है। आमतौर पर, इस स्नैक को भारतीय बर्गर या बॉम्बे बर्गर के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि यह महाराष्ट या माराठी व्यंजनों से अपनाया गया है।
-
भेलपूरी(bhelpuri recipe in hindi)
#ebook2021#week10ये रेसिपी अग्नि बिना की है। गुजरातियों की पसंदीदा है ये भेलपुरी। बच्चे बड़े सभी की पसंद हैं ये और अब तो सभी लोगों की पसंद हैं ये भेलपुरी
-
स्टिम्ड वड़ा पाव (steamed vada pav recipe in Hindi)
स्टिम्ड वड़े को मैंने वड़ा पाव के साथ सर्व किया है ।#GA4 #WEEK8
-
वड़ा पाव (Vada pav recipe in Hindi)
#Grand#Street#post2वड़ा पाव मुम्बई के स्ट्रीट फूड मे से एक है
-
स्ट्रीट फूड स्टाइल उल्टा वड़ा पाव (Street food style ulta vada pa
#TheChefStory #ATW1यह एक दिलचस्प स्ट्रीट फूड है,पाव ब्रेड और आलू मसाला स्टफिंग के साथ बनाई गई है। असल में, मसालेदार और लिप-स्मैकिंग आलू मसाला, पाव ब्रेड के बीच स्टफ किया जाता है और फिर कुरकुरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। और अभी तो बहुत ट्रेंडिंग में है ।और हमारे सूरत में सब के फेब्रेट स्ट्रीट फूड है।
-
वड़ा पाव (Vada pav recipe in hindi)
#ebook2020 #state5वड़ा पाव मुंबई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, मुंबई के लौंग वड़ा पाव को बहुत ही चाव से खाते हैं। इसे आमतौर पर तली हुई हरी मिर्च और लहसुन की सूखी चटनी के साथ परोसा जाता है।
-
मुम्बई स्ट्रीट स्टाइल बड़ा पाव (mumbai street style vada pav recipe in Hindi)
#aug#yoबड़ा पाव मुंबई का सबसे फेमस स्ट्रीट फूड है. यह अपनी लोकप्रियता के कारण देशभर में अपनी खास जगह बना चुका है.यह स्वाद में चटपटा और मज़ेदार लगता हैं. अगर यह कहा जाए कि यह मुंबई की जान है तो अतिशयोक्ति ना होगा .इसे मुख्य रूप से पाव और डीप फ्राइड बटाटा वड़ा और स्टफिंग के साथ तैयार किया जाता है साथ में चटपटे लाल मसाले के साथ सर्व किया जाता हैं .यह एक आसान और स्वादिष्ट फास्ट फूड है जो कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से भरा है. वैसे तो आप इसे किसी भी समय खा सकते हैं पर शाम की चाय के साथ यह सबसे उपयुक्त है|
-
वड़ा पाव (vada pav reicpe in Hindi)
#ebook2020 #state5 #auguststar #timeवड़ा पाव विथ होममेड पाववड़ा पाव महाराष्ट्र राज्य का एक शाकाहारी फास्ट फूड व्यंजन है। पकवान में एक तली हुई आलू की पकौड़ी होती है जिसे ब्रेड बन (पाव) के अंदर रखा जाता है। यह आम तौर पर एक या एक से अधिक चटनी और एक हरी मिर्च मिर्च के साथ होता है। वड़ा पाव का आविष्कार मध्य मुंबई के पूर्व-मिल-हार्टलैंड में हुआ था। कार्बोहायड्रेट से भरपूर स्नैक मिल मजदूरों को दिया जाता था। आलू के पकौड़ी (बटाटा वड़ा) का संयोजन एक पाव के अंदर रखा गया, जो तेजी से बाद में शेष महाराष्ट्र में लोकप्रिय हो गया। महाराष्ट्र में पसंदीदा स्नैक्स में से एक, वड़ा पाव को मराठियों की संस्कृति का हिस्सा माना जाता है। हालांकि यह मुंबई में सस्ते स्ट्रीट फूड के रूप में उत्पन्न हुआ, लेकिन अब इसे भारत भर के फूड स्टॉल और रेस्तरां में परोसा जाता है। इसे बॉम्बे बर्गर भी कहा जाता है। #vadapav
-
जैन वडा पाव इन एंड आउट (jain vada paav in and out recipe in hindi)
#rainबारिश में वडापाव खाना सबको पसंद है।मेने इसे एक ट्विस्ट दिया है।अंदर पाव घर पे बनाया हुआ और बाहर वड़ा।एकदम डिफरेंट वैराइटी और टेस्ट वही वडापाव का।आप देखिए वडा को तोड़के अंदर कितना सुनदर दिखेगा।
-
दही वड़ा (Dahi vada recipe in hindi)
दही वड़ा एक भारतीय स्ट्रीट फूड है। अलग अलग क्षेत्रों में विभिन्न प्रकार से बनाया जाता है, और अलग अलग नाम से पहचाना जाता है। त्यौहार के समय, शादी ब्याह में और शुभ अवसर पर अक्सर दही वड़ा बनाया जाता है।#CA2025#week13#मूंग दाल और उड़द दाल के दही बड़े#दाल और दिल से#भारतीय_स्ट्रीट_फूड#उड़ददाल_मूंगदाल_दहीवड़ा#cookpadindia
-
चीज़ी उल्टा वड़ा पाव (Cheesy ulta vada pav recipe in Hindi)
#2022#w4आम तौर पर मुंबई का Street फूड या महाराष्ट्र का कहे फेमस वडा पाव है जो की पाव को बिच मे से कट लगा कर वडा अंदर डाल कर खाया जाता है लेकिन आज मेने पाव के अंदर वडे की स्टफीग और चिज डाल कर बेसन मे डीप कर के तला है इसलिए इस का नाम उल्टा वडा पाव है
-
रगड़ा पेटिस चाट (ragda patties chaat recipe in Hindi)
ए चाट सबको पसंद चाहे बच्चे हों , य बड़ेसबके मन पसन्द
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15205636
कमैंट्स