पापड़ पनीर बॉल्स(paneer papad balls recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पापड़ को हाथ से बारीक बारीक तोड़ना या कैंची से बारीक काटना ।
- 2
पनीर बॉल्स :-- ग्रेटेट पनीर में नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, हरी मिर्च, हरा धनिया, प्याज डालकर अच्छी तरह से मिलायें और इसके छोटे छोटे बॉल्स बनाये ।
- 3
मैदे में पानी मिलाकर पतला घोल बनाये, इस घोल में पनीर बॉल्स को डुबोकर पापड़ के चूरे में रोल करना, हाथ से दबाकर गोल करें और गरम तेल में डालकर गोल्डन ब्राउन तलें ।
- 4
प्रत्येक बॉल्स पर एक एक बूँद हरी चटनी रखकर हरी चटनी के साथ सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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