वेजिटेबल यिप्पी नुडल्स विथ व्हाइट सॉस
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में पानी गरम करें उबाल आने पर यिप्पी नुडल्स डालें, 2 मिनट उबालने के बाद छानकर ठंडा पानी डालें ।
- 2
एक तड़का पैन में बटर डालकर गरम करें उसमें लहसुन और प्याज़ डालें, प्याज हल्का लाल होने तक पकायें ।
- 3
व्हाइट सॉस बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में बटर डालें, इसमें मैदा डालकर धीमी आंच पर कुछ देर भुनें, इसके बाद थोड़ा थोड़ा दूध डालकर धीमी आंच पर मैदा मिक्स होने तक मिलायें ।
- 4
इसके बाद इसमें गाजर और शिमला मिर्च डालें, फ्राइडकिया हुआ लहसुन, प्याज डालें, इसके बाद इसमें यिप्पी नुडल्स डालकर मिलायें ।
- 5
इसमें नमक काली मिर्च पाउडर और यिप्पी मसाला डालकर मिलायें ।
- 6
गरम गरम वेजिटेबल यिप्पी नुडल्स व्हाइट सॉस काली मिर्च पाउडर डालकर सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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