मलाई मटन (Malai mutton recipe in hindi)

Simpy Gupta
Simpy Gupta @simplycook110
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सामग्री

1 घंटा
4 लोग
  1. 250 ग्राममटन (मेरीनेट)
  2. स्वादानुसारनमक, काली मिर्च, चाट मसाला
  3. आवश्यकता अनुसारघी
  4. 5 कपमलाईदार दही
  5. 2 टेबल स्पूनकानॅफलोर
  6. 2 चम्मचपनीर (कसा हुआ)

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    मटन को 1 घंटा मेरीनेट (दही,नमक, काली मिर्च, चाट मसाला, गमॅ मसाला मिला के मटन डूबोए)कर के कूकर मे 5 सीटी लगाए।

  2. 2

    पकने पर कानॅफलोर लगाके तले ।

  3. 3

    मेरीनेटीड गेर्वी मे डाल के पनीर ओर हरा धनिया बूरकाए, नान के साथ परोसे ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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