चीज़ बर्स्ट पिज़्ज़ा (cheese burst pizza recipe in Hindi)

fatima khan
fatima khan @fatimaskitchen
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सामग्री

१ १/२ घाटा
४ लोग
  1. 2 कपमैदा या मिक्स आटा
  2. नमक सवादकीनसर
  3. 1 चम्मचशक्कर
  4. 1 चम्मचइंस्टेंट यीस्ट
  5. 1 कपहल्का गरम पानी
  6. 1 चम्मच ऑयल
  7. आवश्यकतानुसारचीज़ स्प्रेड
  8. आवश्यकतानुसार तेल
  9. आवश्यकतानुसारपिज़्ज़ा चीज़
  10. आवश्यकता अनुसारचिल्ली फ़्लेक्स
  11. आवश्यकतानुसारओरागेनो
  12. आवश्यकतानुसारपिज़्ज़ा सॉस

कुकिंग निर्देश

१ १/२ घाटा
  1. 1

    एक बोल मैं आता नमक शक्कर यीस्ट मिक्स करदे हल्का गरम पानी से सॉफ़्ट आटा गुंद ले थोड़ा सा ऑयल लगाकर १ घंटे तक ढककर रखदे

  2. 2

    एक घंटे बाद आटा निकाल कर थोड़ा गुंद ले एक छोटे आटे का गोला ले छोटा रोटी के साइज़ का बेल ले तवा गरम करे उसपर ये रोटी हलके से सेखले और साइड पर रखदे

  3. 3

    अब एक बड़ा आते का बॉल ले उसको बेले ये पहेली रोटी से साइज़ मैं बड़ा होना चाहिए एक पेन मैं इसको डाले चीज़ स्प्रेड करे अब चोटी रोटी जो पहेले सेकी थी उसको आचे से रखदे और साइड से मोड़ दे अब पिज़्ज़ा सॉस लगाए वेज्टबल डालदे उपरसे पिज़्ज़ा चीज़ डालदे पेन को ढक कर सेख ले स्लो गैस पर टब तक पिज़्ज़ा बेस पकना जाए गरमा गरम सर्व करे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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