मूंग दाल चीला (Moong dal cheela recipe in hindi)

Renu Panchal
Renu Panchal @renu231984
हरिद्वार
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सामग्री

10 मिनट
2-3सर्विंग्स
  1. 1 बडी कटोरी साबुत हरी मूंग
  2. 2प्याज बारीक कटे हुए
  3. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 2-3 चम्मच तेल सेकने के लिए

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दाल को 3घंटे पहले भिगो दे.3 घंटे बाद दाल फूल जाएगी. फिर दाल को पीस ले.

  2. 2

    पीसी दाल मे नमक, हरी मिर्च मिलायेऔर थोड़ा पानी डालकर बैटर को पतला कर ले. इतना की चिले बन सके.

  3. 3

    फिर तवा गरम करके तवे को ऑयल से चिकना कर ले. फिर बैटर डालें और गोल शेप दे.

  4. 4

    फिर दोनों तरफ से चीले को हल्का तेल लगाकर भूरा होने तक सेंक ले. इसीलिए तरह सारी चीले बना ले.

  5. 5

    गरमागरम मूंग दाल चीले बनकर तैयार है.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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मुझे खाना बनाने की प्रेरणा और रुझान मेरी माँ से मिला है
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