क्रिस्पी परवल भुजिया (crispy parwal bhujiya recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले परवल को धो ले और फिर लंबा काट ले और हरी मिर्च को भी काट लें
- 2
कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें तेल गर्म होते हैं जीरा, तेजपत्ता लाल मिर्च, हरी मिर्चडालकर पकने दें सभी को पकने के बाद कटे हुए परवल डाल कर मिला ले और 1 से 2 मिनट के लिए ढक दें
- 3
2 मिनट बाद हल्दी पाउडर,नमक डालकर मिला लें और चलाते हुए लॉ फ्लेम पर 5 से 7 मिनट पकने दें और ब्राउन होने दे
- 4
भुजिया ब्राउन हो जाए तो गैस बंद कर दें क्रिस्पी परवल की भुजिया तैयार है
- 5
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