सात्विक आलू परवल की भुजिया(SATVIK ALOO PARWAL KI BHUJIYA RECIPE IN HINDI)

Madhu Jain
Madhu Jain @Madhujain
surat gujaratbirthday 🎂 10th may

#sn2022 #आलूपरवलभुजिया
आलू परवल की सब्ज़ी एक बंगाली डिश है जिसे बंगाल के हर घर में बनाया जाता है. यह बहुत सेहत मंद होती है और आप इसे रोज़ के खाने के लिए बना सकते है. आप इस सब्ज़ी को अपने लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है.

सात्विक आलू परवल की भुजिया(SATVIK ALOO PARWAL KI BHUJIYA RECIPE IN HINDI)

#sn2022 #आलूपरवलभुजिया
आलू परवल की सब्ज़ी एक बंगाली डिश है जिसे बंगाल के हर घर में बनाया जाता है. यह बहुत सेहत मंद होती है और आप इसे रोज़ के खाने के लिए बना सकते है. आप इस सब्ज़ी को अपने लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है.

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सामग्री

15-20 मिनिट
3-4 सर्विंग
  1. 6-7परवल
  2. 2-3आलू
  3. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 चम्मचजीरा पाउडर
  7. 2हरी मिर्च बिच में से कटी हुई

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनिट
  1. 1

    परवल आलू की भुजिया बनाने के लिए सबसे पहले परवल और आलू को धोकर पतले और लंबे आकार में काट लें.
    - मीडियम आंच में एक कड़ाई में तेल गर्म करने के लिए रखें

  2. 2

    तेल के गर्म होते ही राई, कोलोंजी डालें जैसे ही राई चटकने लगे,परवल, आलू, हल्दी, नमक और गरम मसाला डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
    - सब्जी को 5 से 6 मिनट तक ढककर पकाएं और तय समय के ढ़क्कन खोल के 2 से 3 मिनिट के चलाते हुए तेज आंच में भून लें।

  3. 3

    अब आंच बंद कर दें. परवल आलू की भुजिया तैयार है. रोटी, पराठा या चावल के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Madhu Jain
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surat gujaratbirthday 🎂 10th may
Flavors r my canvas &dishes my art 🖌🥘।। श्री कृष्णं सदा सहायते।। जय श्री कृष्ण 🦚
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