स्टफ्ड पनीर चीला (stuffed paneer cheela recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
स्टफ्ड पनीर चीला (stuffed paneer cheela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन का चीला बनाने के लिए एक बाउल में बेसन,सूजी,नमक,लाल मिर्च पाउडर,अजवाइन, गरम मसाला मिला कर घोल तैयार कर ले
- 2
घोल को 10 मिनट के लिए ढक कर रख दे गैस पर तवा को गरम कर ऑयल लगाए और स्पून से घोल फैला कर गोल चीला बना ले
- 3
ऑयल चारो तरफ डाल कर चीले को पलट दे इसी तरह दोनो तरफ गोल्डन ब्राउन होने तक चीले को पकते
- 4
पनीर को हाथ से मैश कर बारीक कटी सब्जिया,सूखे मसाले मिला दे एक तरफ पनीर की तेयार कर की हुई स्टफिंग चीले में भर दे और चीले को फोल्ड कर सर्व करे
- 5
स्टफ्ड बेसन चीला तैयार है
- 6
स्टफ्ड बेसन चीला तैयार है इसे धनिया,पुदीना चटनी के साथ खाए अच्छा लगेगा
कुकस्नैपस
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