आलू फ्राइड (aloo fried recipe in Hindi)

Ruchi Mishra
Ruchi Mishra @cook_31154780

#stf उबले हुए आलू नींबू डाल कर खाने में जो मजा है वो किसी भी सब्जी में नहीं मेरे घर में सभी को ये पसंद है और इसमें ज्यादा समय नहीं लगता

आलू फ्राइड (aloo fried recipe in Hindi)

#stf उबले हुए आलू नींबू डाल कर खाने में जो मजा है वो किसी भी सब्जी में नहीं मेरे घर में सभी को ये पसंद है और इसमें ज्यादा समय नहीं लगता

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सामग्री

१० मिनट
२ लोग
  1. 3आलू उबले हुए
  2. 2 चम्मचतेल
  3. 1 चम्मचगरम मसाला
  4. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 2 चम्मचनींबू का रस
  8. 4 चम्मचहरी धनिया
  9. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

१० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले उबले हुए आलू को हमे अपने पसंद से किसी भी साइज में काट लेना है मैने मीडियम साइज में काटा है

  2. 2

    अब गैस को ऑन करके कड़ाई को गरम करे उसमे तेल डाले अब जीरा और हरी मिर्च को डाल कर भून लें फिर उसके बाद उसमे गरम मसाला और हल्दी डाल दे अब उसमें आलू डाल कर सभी को अच्छे से मिक्स कर ले

  3. 3

    अब उसमें नमक डाल कर थोड़ी देर और सब्जी को भून लें गैस को धीमा ही रखे वरना सब्जी जल जायेगी

  4. 4

    अब उसमें नींबू का रस और हरी धानिया डाल कर मिक्स करे और गैस को बंद कर दे

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