फ्राइड आलू की सब्जी(fried aloo ki sabzi recipe in hindi)

#adr में बिलकुल सॉफ्ट आलू फ्राइड की सब्जी बनाई है मैने इसे बनाने के लिए ज्यादा समय और समान की जरूरत नहीं और अगर आप लंबे सफर पर जा रहे हैं तो इसे जरूर बनाए ये सब्जी खराब नही होगी और मुंह में जाते ही घुल जायेगी
फ्राइड आलू की सब्जी(fried aloo ki sabzi recipe in hindi)
#adr में बिलकुल सॉफ्ट आलू फ्राइड की सब्जी बनाई है मैने इसे बनाने के लिए ज्यादा समय और समान की जरूरत नहीं और अगर आप लंबे सफर पर जा रहे हैं तो इसे जरूर बनाए ये सब्जी खराब नही होगी और मुंह में जाते ही घुल जायेगी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को छील लें और काट ले इसी तरह परवल को धूल कर काट ले आप अपने हिसाब से किसी भी शेप में काट सकते हैं
- 2
कड़ाई में तेल डालें और आलू को तल ले और परवल को तल ले गोल्डन ब्राउन होने दें
- 3
अब कड़ाई में तेल डालें लगभग एक चमच उसमें जीरा, मेथी,हरी मिर्च डालें और फ्राइड आलू परवल को डाल कर अच्छे से भून लें अब नमक डाल दे और फिर ५ मिनट भुने तयार है आपकी सफर वाली सब्जी ये जल्दी खराब नही होगी और आप इसे पूरी रोटी के साथ खाए
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