टमाटर चटनी (tamatar chutney recipe in Hindi)

Divya Gupta
Divya Gupta @DivyaGupta_Knp

टमाटर चटनी (tamatar chutney recipe in Hindi)

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सामग्री

15 मिनट
10 लोग
  1. 2टमाटर बारीक कटा हुआ
  2. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  3. आवश्यकतानुसारजीरा थोड़ा सा
  4. आवश्यकतानुसारराई थोड़ा सा
  5. आवश्यकतानुसारकलौंजी थोड़ा सा
  6. स्वादानुसारनमक
  7. स्वाद अनुसारकाली मिर्च
  8. स्वादानुसारलाल नमक
  9. 2इलायची
  10. आवश्यकता अनुसारहींग थोड़ा सा
  11. स्वाद अनुसारलाल मिर्च
  12. आवश्यकतानुसारसौंफ थोड़ा सा
  13. आवश्यकतानुसारसरसों का तेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    एक कड़ाई में सरसों का तेल डाले और गरम होने पर हींग जीरा राई कलौंजी हींग हल्दी और प्याज़ डाले और नमक इलायची डाले और फ्राई होने दे

  2. 2

    अब सौंफ डाले लाल मिर्च धनिया और टमाटर डाले और पकने दे पक जाए तो उसमें पानी डाले और लाल नमक काली मिर्च डाल कर गैस बंद कर दे

  3. 3

    अब एक बाउल में निकाले और सर्व करे पराठा के साथ

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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