कडाई पनीर(kadai paneer recipe in Hindi)
Meenakshi Bansal @Meenu19688
#chatori कढ़ाई पनीर एक भारतीय डिश है जिसे प्याज़ टमाटर व मसालों की ग्रेवी के साथ बनाया जाता है लेकिन मैंने इसमें प्याज़ और लहसुन का प्रयोग नहीं किया है
कडाई पनीर(kadai paneer recipe in Hindi)
#chatori कढ़ाई पनीर एक भारतीय डिश है जिसे प्याज़ टमाटर व मसालों की ग्रेवी के साथ बनाया जाता है लेकिन मैंने इसमें प्याज़ और लहसुन का प्रयोग नहीं किया है
कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को रैक्टेंगल शेप में मोटा काटले। दो टमाटर को छोटा छोटा काट ले।शिमला मिर्च को लंबा लंबा बारीक काट लें।5टमाटर, काजू, हरी मिर्च की पयूरी बना ले।
- 2
एक चम्मच ऑयल वएक चम्मच बटर गर्म करें उसमे एक चुटकी हींग जीरा साबुत लाल मिर्च डालकर 1 सेकंड भूने। उसमें तेजपत्ता लोंगइलायची दालचीनी अदरक कद्दूकस डालकर 1 सेकंड भूने फिर उसने कटे हुए टमाटर व बारीक कटीहरी मिर्च डालकर 1 मिनट चलाये।उसमें टमाटर की प्यूरी ऐड करें और बाकी मसाले ऐड करें (गरम मसाला छोड़ कर) टमाटर भून जाने पर दो चम्मच मलाई डालकर टमाटर को भी छोड़ने तक भूने
- 3
दो चम्मच मलाई डालकर चलाएं फिर उसने कटी हुई शिमला मिर्च ढककर 2 मिनट पकाएं। दूध में एक गिलास पानी मिलाकर ग्रेवी में डाल दें और उसमें नमक कसूरी मेथी वचीनी डालकर ग्रेवी को थोड़ा गाडा करें।
- 4
उसमें पनीर के टुकड़े डाल दें पनीर के टुकड़े डालकर 7 मिनट ढककर पकाएं। ऊपर से हरा धनिया गरम मसाला डालकर गैस बंद करदे।
- 5
कडाई पनीर को उपर से क्रीम, हरा धनिया पनीर घिसकर डालकर सर्व करें।कडाई पनीर को नान,रोटी पूरी पराठे किसी के भी साथ खा सकते हैं।
- 6
नोट.. मैंने इसमें प्याज़ का प्रयोग सजावट के लिए किया हैं मलाई को मिक्सी मे चला कर क्रीम की जगह यूज किया है।
Similar Recipes
-
कड़ाई पनीर (Kadai Paneer recipe in Hindi)
#tprकढ़ाई पनीर आप जरूर बनाते होंगे मगर एक बार इस तरीके से कढ़ाई पनीर बनाए बहुत ही स्वादिष्ट बनती है ।
-
पनीर मखनी (paneer makhani recipe in hindi)
#navratri2020 पनीर मखनी बिना लहसुन व बिना प्याज़ की भी बहुत टेस्टी लगती है इसका स्वाद मखमली होता है हम इसे नवरात्रि में व्रत में भी बना सकते हैं
-
कढ़ाई पनीर (Kadai paneer recipe in Hindi)
#GA4#week23कढ़ाई पनीर एक भारतीय डिश है इसमे पनीर को प्याज़ और टमाटर के साथ बनाया जाता हैं ये उत्तर भारत में बहुत बनाया जाता हैं! कढ़ाई पनीर सब को बहुत पसंद हैं! मैंने इसे केवल टमाटर से बनाया है आप इसे प्याज़ के साथ भी बना सकते है! मैंने पनीरऔर शिमला मिर्च को शैलो फ्राई कर के बनाया है!
-
ढाबा स्टाइल कढ़ाई पनीर(Dhaba style kadai paneer recipe in hindi)
#NP2वैसे तो पनीर की सभी सब्जियां स्वादिष्ट लगती हैं पर उनमें कढ़ाई पनीर प्रमुख है और यह कढ़ाई पनीर अगर ढाबा स्टाइल में बना हो तो वाह क्या बात हैं. सामान्यतया इसमें पनीर को प्याज ,टमाटर आधारित ग्रेवी में ताजे खास मसालों से मिलाकर बनाते हैं .... ढाबा स्टाइल कढ़ाई पनीर की सबसे बड़ी विशेषता उनका अपना खुद का तैयार किया हुआ मसाला हैं. इस मसाले से ही पनीर में जायकेदार स्वाद आता हैं क्योंकि उनके मसाले फ्रेश होते हैं .ढ़ाबो के ये मसाले पनीर में प्रभावी स्वाद जोड़ते हैं.आइए देखते हैं ढाबे स्टाइल कढ़ाई पनीर का मसाला और उसे सम्पूर्ण रूप से बनाने की विधि |
-
पनीर लबाबदार (Paneer Lababdar recipe in Hindi)
#goldenapron3 #week13 नाम सुनते ही मुँह में पानी ला देने वाला व्यंजन हैं जिसमें पौष्टिक और नरम पनीर के टुकड़ों को मसालेदार टमाटर ,प्याज ,काजू, क्रश पनीर और ताजी मलाई की ग्रेवी में मिलाकर बनाया जाता हैं . -
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
#np2कढ़ाई पनीर शाकाहारी खाने वाले के लिए बहुतस्वादिष्ट व्यंजन है सामान्य घर की सामग्री से बनने वाली बहुत ही स्वादिष्ट कढ़ाई पनीर25 से 30 मिनट में झटपट बन जाती है यह हर अवसर पर बनाई जा सकती है साधारण घर की रोजमर्रा खाने में बना सकते हैं और कभी गेस्ट आए तो उसके लिए भी आप पुलाव नान के साथ में परोस कर सकते हैं
-
स्मोक्ड कड़ाई पनीर (smoked kadai paneer recipe in Hindi)
#GA4#week23, कढ़ाई पनीर खाने में टेस्टी होती है,लेकिन स्मोकड पनीर खाने में बहुत ज्यादा टेस्टी होती है इसकी खुस्बु से पूरा घर महक जाती हैओर रेस्टोरेंट जैसी फिलिंग आती है
-
रेस्टोरेंट स्टाइल कड़ाई पनीर (restaurant style kadai paneer recipe in Hindi)
#rg1 #week1 #kadhaiकढ़ाई पनीर खाने में जितनी स्वादिष्ट लगती है, बनाने में उतनी ही आसान है. इसका लाजवाब स्वाद हर एक को बहुत भाता है इसमें पनीर के साथ शिमला मिर्च को कई खुशबूदार मसालों से लबरेज टैगी ग्रेवी में पकाया जाता हैं इससे का स्वाद बहुत शानदार लगता है यह पनीर की अत्यंत लोकप्रिय करी है| -
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
कुक एंड सर्व कढ़ाई पनीर मैंने बनाया है। ये कढ़ाई मिट्टी से बनी है इसलिए इसमें खाना पकाने पर स्वाद दुगना हो जाता है।#rg1
-
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
#Ga4 #week23 #Kadhai#Paneerकढ़ाई पनीर बहुत लोकप्रिय हैं जिसे हर कोई खाना पसंद करता है. जितना इसे खाने में स्वाद आता हैं उतना ही इसे बनाना भी आसान है. टमाटर और मसालों से तैयार की गई ग्रेवी में पनीर के टुकड़े डाले जाते हैं .इसका स्वाद टैंगी ,चटपटा और लजीज़ होता हैं . मैंने बहुत ही आसान और झटपट तरीके से और कम स्टेप्स को फॉलो करते हुए बनाया है जिससे यह कम समय में और जल्दी ही तैयार हो जाता हैं. जब कभी आपको जल्दी हो और झटपट कढ़ाई पनीर बनाना हो तो आप इस विधि को अवश्य ट्राई करें.. -
कड़ाई पनीर (Kadai Paneer recipe in Hindi)
कड़ाई पनीर रेस्टोरेंट में सबसे ज्यादा ऑर्डर की जाने वाली सब्जी है।मैंने भी उसे बिल्कुल रेस्टोरेंट स्टाइल बनाया है।इस रेसिपी से बहुत जल्दी कढ़ाई पनीर बन जाता है#Ga#week23
-
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
#sp2021मेने कढाई पनीर में खडे मसालों का इस्तेमाल करके बनाया है।
-
कढ़ाई पनीर (Kadai paneer recipe in hindi)
#FD @shilpiGupta से प्रेरणा लेकर मैंने बनाई है, कढ़ाई पनीर लेकिन बिना लहसुन प्याज़ का।
-
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
#Ga4#week23#kadhaipaneerकढ़ाई पनीर भारतीय और पंजाबी खाने का बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है पारम्परिक भारतीय मसालो को भून कर इसे पनीर, शिमला मिर्च, प्याज और टमाटर के साथ बनाया जाता हैं इसे रोटी नान कुलचे के साथ परोसा जाता है
-
कढ़ाई पनीर()(kadai paneer recipe in hindi)
#box#dलजीज कढ़ाई पनीर भारत की एक लोकप्रिय और पसंदीदा पनीर की सब्जी हैं, जिसका उम्दा स्वाद सभी को बहुत अच्छा लगता हैं. किसी भी रेस्टोरेंट, होटल और ढाबे में मेन्यू में तो रहता ही हैं साथ ही इसकी मांग सबसे ज्यादा होती है. यह खुश्बूदार विशेष मसालों से युक्त ग्रेवी में पनीर , शिमलामिर्च,टमाटर,प्याज डालकर कढ़ाई में बनाया जाता हैं इसलिए इसका नामांकरण 'कढ़ाई पनीर ' के रूप में हुआ हैं|इस लाजबाब व्यंजन को पराठा, नॉन या कुलचे के साथ सर्व किया जाता है और ये बहुत ही कम समय में बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी है.
-
पनीर दो प्याज़ा(Paneer do pyaza recipemi hindi)
#march1पनीर की सब्जी कई तरीकों से बनाई जाती है उसमें से एक है पनीर दो प्याजा. इसमें प्याज़ को 2 स्टेप में डालकर बनाया जाता हैं, इसलिए नाम पड़ा है पनीर दो प्याज़ा.इस स्वादिष्ट सब्जी को आप रोटी, नॉन ,पूरी, पराठे के साथ सर्व कर सकते हैं | -
शाही पनीर (Shahi paneer recipe In Hindi)
#ebook2020 #state9 #post1#SEP #ALशाही पनीर उत्तर भारत का एक शाकाहारी व्यंजन है।पनीर इसमें मुख्य रूप में नजर आता है।टमाटर,प्याज़,क्रीम और दूसरे भारतीय मसालों के साथ बनाई गई मुगलई ग्रेवी में पनीर डालकर ये सब्जी बनाई जाती है।इसलिए इसे "शाही पनीर "कहते है।
-
पनीर लबाबदार (Paneer Lababdar recipe in hindi)
#JC#week1भारतीय रसोई में जब भी कुछ स्पेशल बनाना हो तो पनीर को सबसे पहले जगह दी जाती है। अगर आप पनीर में कोई मसालेदार ग्रेवी वाला डिश चाहते हैं तो पनीर लबाबदार को ट्राई किया जा सकता है। पनीर लबाबदार एक ऐसा व्यंजन है जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। पोषण से भरपूर नरम पनीर को मसालेदार टमाटर और क्रीम की ग्रेवी में मिलाकर इस व्यंजन को तैयार किया जाता है।
-
कढ़ाई मसाला कढ़ाई पनीर(Kadhai masala kadhi paneer recipe in hindi)
बिना प्याज़ लहसुन का क्रीमी स्वादिष्ट टेस्टी कढ़ाई मसाला कढ़ाई पनीर
-
कढाही पनीर (Kadai Paneer recipe in Hindi)
#ebook2020 #state9#sep #AL बहूत स्वादिष्ट ग्रेवी वाली कढ़ाही मसाले वाली कढ़ाही पनीर । -
कड़ाही पनीर (Kadai Paneer recipe in Hindi)
#rasoi#doodhसब के टेस्ट और बनाने के तरिके और सामग्री भी अलग होती है और हर प्रान्त में वंहा के स्वाद के अनुसार पनीर को अलग अलग अंदाज में पेश किया जाता है,तो आइए बनाते है 'ढ़ाबा स्टाइल कड़ाई पनीर'
-
कड़ाई पनीर मसाला (kadai paneer masala recipe in Hindi)
#CA2025कड़ाई पनीर मसाला या कढ़ाई पनीर एक लोकप्रिय पनीर रेसिपी है जिसे पनीर, शिमला मिर्च और ताज़े मसाले के साथ बनाया जाता है।
-
शाही पनीर (Shahi paneer recipe in Hindi)
आज मैने अपने स्टाइल से शाही पनीर बनाया है।वैसे तो शाही पनीर कई तरह से बनता है प्याज़ टमाटर उबाल कर ,और भी कई तरह से पर मैन इसे अपनी तफह से बिल्कुल रिच ग्रेवी बनाई है ये बिल्कुल शाही पनीर है।#GA4#WEEK17#SHAHI_PANEER
-
पनीर लबाबदार(Paneer lababdar recipe in hindi)
#March1बिना लहसुन प्याज़ पनीर लबाबदार खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है।।। इसे मेने अपनेघर आये हुए मेहमानों केलिए बनाया।।।।जिसमे से सब ब्राह्मण थे जो कि लहसुन प्याज़ नही खाते ।।।।तो मैने इस सब्जी को बिना लहसुन प्याज़ केबनाय है।।।लेकिन स्वाद में बिल्कुल रेस्टोरेंट स्टाइल बना सब ने बहूत तारीफ कि।। चलियेबनाना शुरू करते हैं।।
-
रेस्टोरेंट स्टाइल शाही पनीर कोफ्ता (restaurant style shahi paneer korma recipe in Hindi)
#2022 #W1#panner#kajuपनीर कोफ्ता एक लज़ीज रेसिपी है जिसमें कोफ्ते का स्वाद अलग ही स्वाद आएगा। इसी के साथ इसकी क्रीमी ग्रेवी को कई बेहतरीन मसालों के साथ तैयार किया जाता है। तैयार की गई ग्रेवी कोफ्ते बनाकर डाले जाते हैं। पनीर कोफ्ता एक ऐसी रेसिपी है जिसे बच्चों से लेकर बढ़ों तक सभी पसंद करते हैं।
-
नवाबी पनीर(nawabi paneer recipe in Hindi)
#GA4#week6Paneerनवाबी पनीर, पनीर से बनाई गई एक बहुत ही स्वादिष्ट हैदराबादी रेसीपी है। जिसमे जदा तर दूध की ही सामग्री इस्तेमाल की जाती है। इस रेसीपी में तीखा पन कम होता है और हल्दी का प्रयोग नहीं करते है। इसमें ड्राई फ्रूट्स और क्रीम का मखमली परत बहुत ही लाजवाब होती है।
-
-
कढ़ाई पनीर(kadai paneer recipe in Hindi)
#GA4#WEEK23शाकाहारी पंजाबी डिशेज में कढ़ाई पनीर काफी प्रचलित रेसिपी है। सब्जियों के साथ पनीर और मसालों का संगम इसे सचमुच बहुत खास बनाता है।
-
सात्विक शाही पनीर(satvik shahi paneer recipe in hindi)
#TheChefStory #ATW3शाही पनीर की मखमली सब्जी खाने का सबको शौक होता हैं।।इसे ज्यादातर रेस्टोरेंट्स इर ढावे ओर ऑर्डर कर के मंगाया जाता है।।लेकिन आज मेने इसे बहुत ही आसान तरीके से बनाया है वो भी विगेर लहसुन ,प्याज के।।।आप भी इसे घर पर बहुत ही आसानी से बना सकते है।।तो चलिए देखते हैं इसे बनाना। -
पनीर मखनवाला (Paneer Makhanwala recipe in Hindi)
#PJमैंने पनीर मखनवाला की सब्जी बनाई है जिसको मैंने पनीर को हार्ड शेप में में कट करके उसको गुड लुकिंग दिया है
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13213261
कमैंट्स (13)