सोया चंक कटलेट (Soya chunk cutlet recipe in Hindi)

#KKW
सोयाबीन को कई तरह से यूज किया जाता है. जिसमें सोया बड़ी को सब्जी, पुलाव, सैंडविच में डाला जाता है. इसके अलावा सोयाबीन का आटा भी उपयोग में लाया जाता है.
सोया चंक कटलेट (Soya chunk cutlet recipe in Hindi)
#KKW
सोयाबीन को कई तरह से यूज किया जाता है. जिसमें सोया बड़ी को सब्जी, पुलाव, सैंडविच में डाला जाता है. इसके अलावा सोयाबीन का आटा भी उपयोग में लाया जाता है.
कुकिंग निर्देश
- 1
7-8 सोया चंक भीगा कर रखें बाक़ी को कूट लें मोटे टुकड़े अलग करें पाउडर अलग रखें अब बॉउल में आलू डालें मैश करें भीगा सोया चंक बारीक कट करके डालें!
- 2
अब बाकी सारी सामग्री, टुकड़े सोया चंक डालें!
- 3
अच्छे से मिक़्स करें थोड़ा-थोड़ा मिश्रण लेकर टिक़्की जैसे बनाएं!
- 4
सोया चंक पाउडर से कोटिंग करें पैन में तेल डालकर गरम करें कटलेट डालें!
- 5
मीडियम फ्तेम पर सुनहरा होने तक तल लें निकाल कर झारे में रखें! ऐसे ही सारे कटलेट बनाएं!
- 6
सर्विंग प्लेट में रखें और सर्व करें!
कुकस्नैपस
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