बेसन चिला (Besan chilla recipe in Hindi)
Poonam Jain @poonamjain
बेसन चिला (Besan chilla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले बेसन को एक बर्तन में छाने। फिर उसमे सूजी, प्याज, हरी मिर्च, कटी हुआ हरा धनिया डाले।
- 2
अब इसमें नमक, लाल मिर्ची पाउडर, चाट मसाला, अजवाइन डालके पानी से अच्छे से मिक्स कीजिए
- 3
थोड़ा थोड़ा पानी डालके घोल अच्छा स्मूथ कंसिस्टेंसी का बना ले।
- 4
अभी एक नॉन स्टिक तवा ले और तेल डालकर चिकना कर ले।
- 5
अभी तवा पे घोल डालकर अच्छे से चमच से पतला सा फैलाए ।
- 6
अब चीले की ऊपर की तरफ तेल डालकर पलट दे। और दोनो तरफ सेके।
- 7
तयार होगया गरमागरम बेसन चिला। यह एक हेल्थी और झटपट नाश्ता रेडी होगया। इससे सॉस या चुटने से खाए।
कुकस्नैपस
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