वेजिटेबल दलिया (vegetable dalia recipe in Hindi)

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वेजिटेबल दलिया सुबह के नाश्ते के लिए बहुत अच्छा और पौष्ठिक आहार है|यह मिनरल्स, फाइबर, विटामिन्स से भरपूर होता है|
वेजिटेबल दलिया (vegetable dalia recipe in Hindi)
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वेजिटेबल दलिया सुबह के नाश्ते के लिए बहुत अच्छा और पौष्ठिक आहार है|यह मिनरल्स, फाइबर, विटामिन्स से भरपूर होता है|
कुकिंग निर्देश
- 1
1टीस्पून असली घी में 2-3मिनट कम गैस पर कुकर में दलिया भून ले|2कप पानी डाले साथ में मटर भी डाल दे|कुकर का ढक्कन लगाकर 1-2सीटी आने दे|
- 2
सारी सब्जियाँ महीन काट ले|
- 3
कढ़ाई में बाकी बचा घी डाले|जीरा डाले|करी पत्ता डाले महीन कटा प्याज़ और अदरक भून ले|महीन कटा गाजर डाले|1-2मिनट भूने|अब महीन कटा टमाटर डाले|नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर डाल कर 1-2मिनट और भून ले|उबला हुआ दलिया और मटर डाले|सभी सामग्री को अच्छी तरह मिक्स कर ले|चाहें तो किशमिशऔर फ्राइड काजू डाले|
- 4
महीन कटा हरा धनिया और अनार के दानों से सजाये और सर्व करें|
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