आटे का हलवा (atte ka halwa recipe in Hindi)

Sonu
Sonu @cook_32036446
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सामग्री

20 मिनट
चार व्यक्ति
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. 1 कपचीनी
  3. 2 कपपानी
  4. 4 बड़े चम्मचघी
  5. 4-6बादाम

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक गहरे पैन में घी को पिघाल लें और इसमें आटा डालकर भूनें,इसी दौरान एक दूसरे पैन में पानी और चीनी डालकर चाशनी तैयार करें।

  2. 2

    इसे धीमी आंच पर पकाएं जब तक पूरी चीनी घुल न जाए,पैन में आटे को लगातार चलाते रहे जब पैन चिकना न दिखाई देने लगे और आटा उसमें चिपके नहीं।

  3. 3

    अब इसमें तैयार की हुई चाशनी डालें और इसमें उबाल आने दें, आंच धीमी कर दें और पूरा पानी सूखने दें।

  4. 4

    गर्म-गर्म सर्व करें,आप चाहो तो बादाम,काजू से गार्निश कर सक ते हो

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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