पालक पराठा (palak paratha recipe in Hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
पहली पालक को बीनकर और धोकर साफ करें फिर उवालने के लिए रख दें साथ में आलू उबालने के लिए रख दें 1-2 सिटी आने के बाद उतारे वह ठंडा होने पर निचोड़ लें और एक बाउल में डालें।
- 2
आलू को छीलकर एक प्लेट में रखें।
- 3
अभी एक बाउल में पालक डालें और उसी में आलू मैस करें और सारे मसाले डालकर के पीठी तैयार करें।
- 4
आटा भी गुथ कर रख दे 15:20 मिनट पहले जिसे हमारा आटा सेट हो जाएगा।
- 5
अब आटे की गोले बनाएं और उसमें पीठी भरे और परोथन की सहायता से बेलें।
- 6
हमारा गैस का तवा भी गर्म हो चुका है उस पर पराठा डाल दें दोनों तरफ तेल लगाकर अच्छे से सैक लें सिक जाने के बाद एक प्लेट में उतार लें।
- 7
लो जी तैयार है हमारा स्वादिष्ट फेवरेट पालक का पराठा जो सुबह नाश्ते में बच्चों बड़ों को दोनों ही पसंद आता है।
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कमैंट्स