चिल्ली सोया चौंक (chilli soya chunk recipe in Hindi)

प्रज्ञान परमिता सिंह
प्रज्ञान परमिता सिंह @chefpragyanpsingh
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सामग्री

४५ मिनट
४ लोग
  1. 200 ग्रामसोया चौंक
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1 चम्मचकश्मीरी मिर्च पाउडर
  4. 2/3 चम्मचमैदा
  5. 1 चम्मचदही
  6. 1मीडियम साइज प्याज़ (डायस्ड कटा)
  7. 1/2कैप्सिकम (डायस्ड कटा)
  8. 1टमाटर
  9. 1 1/2 चम्मचसोया सॉस
  10. 1चम्मचशेजवान सॉस
  11. 1/2 चम्मचटमाटर सॉस
  12. 1चम्मचग्रीन चिली सॉस

कुकिंग निर्देश

४५ मिनट
  1. 1

    सोया चौंक को गरम पानी में डाले और साइज डबल होने तक वेट करे फिर प्लेट में निकाल दें ।

  2. 2

    सोया चौंक मैं नमक, कश्मीरी मिर्च पाउडर, मैदा, दही डालके मिक्स करे और स्लाईटली तल लें ।

  3. 3

    पैन में प्याज़, कैप्सिकम, टमाटर, नमक डाले और २ मिनट डक के पकाएं । सोया सॉस, शेजवन सॉस, टमाटर सॉस, ग्रीन चिली सॉस डाले और मिक्स करे । फिर सोया चौंक ऐड करे

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प्रज्ञान परमिता सिंह
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मेरा पैशन कुकिंग है 🧑‍🍳❤️ #होमचेफ(Fb - Pragyan's Food Court)यह मेरा फूड पेज लिंक है ।
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